Рецепт Яблочно-белковое желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочно-белковое желе

Желатин пищевой 15 г
Яичный белок куриный 115 г
Вода 500 г
Пюре яблочное 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочно-белковое желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.8 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6284 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 17.5% 2111 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 5.2% 7300 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.7% 10000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 15.3% 2444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.4% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 20.1% 1837 г
Витамин В4, холин 6.06 мг 500 мг 1.2% 4.5% 8251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 2.6% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.4% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.171 мкг 400 мкг 233918 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 1.5% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 1.1% 37500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 0.7% 50000 г
Витамин Н, биотин 1.088 мкг 50 мкг 2.2% 8.2% 4596 г
Витамин РР, НЭ 0.834 мг 20 мг 4.2% 15.7% 2398 г
Ниацин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.07 мг 2500 мг 1.7% 6.3% 5942 г
Кальций, Ca 20.57 мг 1000 мг 2.1% 7.8% 4861 г
Магний, Mg 4.74 мг 400 мг 1.2% 4.5% 8439 г
Натрий, Na 30.35 мг 1300 мг 2.3% 8.6% 4283 г
Сера, S 29.74 мг 1000 мг 3% 11.2% 3362 г
Фосфор, P 12.8 мг 800 мг 1.6% 6% 6250 г
Хлор, Cl 27.68 мг 2300 мг 1.2% 4.5% 8309 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.258 мг 18 мг 1.4% 5.2% 6977 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 2.6% 13761 г
Кобальт, Co 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 6% 6452 г
Марганец, Mn 0.0042 мг 2 мг 0.2% 0.7% 47619 г
Медь, Cu 40.31 мкг 1000 мкг 4% 14.9% 2481 г
Молибден, Mo 0.622 мкг 70 мкг 0.9% 3.4% 11254 г
Фтор, F 67.57 мкг 4000 мкг 1.7% 6.3% 5920 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 3.4% 10638 г
Цинк, Zn 0.0359 мг 12 мг 0.3% 1.1% 33426 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Глицин 0.471 г ~
Глутаминовая кислота 0.429 г ~
Пролин 0.359 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.044 г ~

Энергетическая ценность Яблочно-белковое желе составляет 26,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.8 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочно-белковое желе, калорийность 26,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочно-белковое желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты