Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Тыква (Припускание) | 200 г |
Яблоки (Припускание) | 150 г |
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 50 г |
Яичный белок куриный (Запекание) | 80 г |
Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) | 20 г |
Изюм (Припускание) | 10 г |
Корица | 2 г |
Ванилин | 1 г |
Орех грецкий (Припускание) | 20 г |
Приготовление: тыкву и яблоко почистить, удалить сердевинку и косточки, порезать кубиками. В небольшую кастрюльку (лучше с толстым дном) сначала положить тыкву, влить молоко, тушить на маленьком огне минут 10. Потом к тыкве добавить яблоко. Потушить еще минут 10-15 (пока тыква и яблоко не станут мягкими). Блендером измельчить тушеные тыкву и яблоко в пюре. Немного остудить. Для сладости можно добавить немного сахарозаменителя. Добавить молотую овсянку, изюм, корицу и ванилин. Миксером взбить белок в пену. Аккуратно перемешать тыквенно-яблочное пюре со взбитым белком. Выложить в форму и поставить в разогретую духовку. Запекать минут 30-40 при небольшой температуре (около 180 гр). Можно кушать как горячим, так и холодным) Приятного аппетита!)
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 90.8 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1855 г |
Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 6.4% | 1727 г |
Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.7% | 1647 г |
Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 5.2% | 2106 г |
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 11% | 1000 г |
Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2914 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 124.8 мкг | 900 мкг | 13.9% | 15.3% | 721 г |
бета Каротин | 0.663 мг | 5 мг | 13.3% | 14.6% | 754 г |
Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4.8% | 2273 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 10.7% | 1029 г |
Витамин В4, холин | 10.39 мг | 500 мг | 2.1% | 2.3% | 4812 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 7.7% | 1420 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 7.5% | 1471 г |
Витамин В9, фолаты | 13.104 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.6% | 3053 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 2.3% | 4762 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.03 мг | 90 мг | 4.5% | 5% | 2233 г |
Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.478 мг | 15 мг | 3.2% | 3.5% | 3138 г |
Витамин Н, биотин | 2.801 мкг | 50 мкг | 5.6% | 6.2% | 1785 г |
Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1% | 10909 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4135 мг | 20 мг | 7.1% | 7.8% | 1415 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 292.52 мг | 2500 мг | 11.7% | 12.9% | 855 г |
Кальций, Ca | 45.48 мг | 1000 мг | 4.5% | 5% | 2199 г |
Магний, Mg | 25.96 мг | 400 мг | 6.5% | 7.2% | 1541 г |
Натрий, Na | 56.23 мг | 1300 мг | 4.3% | 4.7% | 2312 г |
Сера, S | 58.96 мг | 1000 мг | 5.9% | 6.5% | 1696 г |
Фосфор, P | 64.4 мг | 800 мг | 8.1% | 8.9% | 1242 г |
Хлор, Cl | 60.88 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.9% | 3778 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 88.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.44 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.369 мг | 18 мг | 7.6% | 8.4% | 1315 г |
Йод, I | 4.07 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3% | 3686 г |
Кобальт, Co | 1.722 мкг | 10 мкг | 17.2% | 18.9% | 581 г |
Марганец, Mn | 0.3973 мг | 2 мг | 19.9% | 21.9% | 503 г |
Медь, Cu | 186.29 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 20.5% | 537 г |
Молибден, Mo | 3.535 мкг | 70 мкг | 5.1% | 5.6% | 1980 г |
Селен, Se | 0.599 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.2% | 9182 г |
Фтор, F | 81.75 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.2% | 4893 г |
Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 5% | 2212 г |
Цинк, Zn | 0.5435 мг | 12 мг | 4.5% | 5% | 2208 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Тыквенно-Яблочный пудинг составляет 90,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 90.8 кКал | -% | |
Белки | 4.4 г | -% | |
Жиры | 3.4 г | -% | |
Углеводы | 10.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 2 г | -% | |
Вода | 78 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|