Рецепт Паровые котлеты 4. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паровые котлеты 4

Куриная грудка (филе) (Варка) 504 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 53 г
Отруби пшеничные 8 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Лук репчатый (Варка без слива) 91 г
Перец молотый красный 2 г
Перец черный молотый 1 г
Сельдерей (Варка без слива) 1 г
Базилик, сушеный 0.1 г
Паприка 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паровые котлеты 4".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.7 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1481 г
Белки 20.9 г 76 г 27.5% 24.2% 364 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.8% 2333 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.9% 9955 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.7% 1538 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.8% 3153 г
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.6 мкг 900 мкг 11.1% 9.8% 904 г
Ретинол 0.024 мг ~
альфа Каротин 0.557 мкг ~
бета Каротин 0.116 мг 5 мг 2.3% 2% 4310 г
бета Криптоксантин 28.244 мкг ~
Ликопин 0.082 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 65.173 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 4.6% 1935 г
Витамин В4, холин 24.28 мг 500 мг 4.9% 4.3% 2059 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 2.6% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.687 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14886 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 1% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.21 мкг 10 мкг 2.1% 1.8% 4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 2.2% 3958 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 3.7% 2404 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 10.4194 мг 20 мг 52.1% 45.8% 192 г
Ниацин 5.751 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.84 мг 2500 мг 9.2% 8.1% 1088 г
Кальций, Ca 29.68 мг 1000 мг 3% 2.6% 3369 г
Магний, Mg 67.88 мг 400 мг 17% 15% 589 г
Натрий, Na 859.79 мг 1300 мг 66.1% 58.1% 151 г
Сера, S 31.41 мг 1000 мг 3.1% 2.7% 3184 г
Фосфор, P 148.7 мг 800 мг 18.6% 16.4% 538 г
Хлор, Cl 1311.95 мг 2300 мг 57% 50.1% 175 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.7 мкг ~
Бор, B 32.9 мкг ~
Железо, Fe 1.654 мг 18 мг 9.2% 8.1% 1088 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 1.4% 6224 г
Кобальт, Co 10.291 мкг 10 мкг 102.9% 90.5% 97 г
Марганец, Mn 0.0848 мг 2 мг 4.2% 3.7% 2358 г
Медь, Cu 105.78 мкг 1000 мкг 10.6% 9.3% 945 г
Молибден, Mo 12.964 мкг 70 мкг 18.5% 16.3% 540 г
Никель, Ni 0.493 мкг ~
Рубидий, Rb 78.2 мкг ~
Селен, Se 3.076 мкг 55 мкг 5.6% 4.9% 1788 г
Фтор, F 10.42 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 38388 г
Хром, Cr 23.45 мкг 50 мкг 46.9% 41.2% 213 г
Цинк, Zn 1.4582 мг 12 мг 12.2% 10.7% 823 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 1.759 г ~
Валин 1.261 г ~
Гистидин* 1.236 г ~
Изолейцин 1.093 г ~
Лейцин 1.914 г ~
Лизин 2.499 г ~
Метионин 0.451 г ~
Метионин + Цистеин 0.864 г ~
Треонин 1.075 г ~
Триптофан 0.368 г ~
Фенилаланин 1.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.903 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 1.261 г ~
Аспарагиновая кислота 1.897 г ~
Гидроксипролин 0.191 г ~
Глицин 0.885 г ~
Глутаминовая кислота 2.783 г ~
Пролин 0.965 г ~
Серин 1.013 г ~
Тирозин 0.87 г ~
Цистеин 0.421 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.63 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.643 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.572 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.135 г min 16.8 г 6.8% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.931 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.36 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.314 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Паровые котлеты 4 составляет 113,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.7 кКал -%
Белки 20.9 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАРОВЫЕ КОТЛЕТЫ 4

Паровые котлеты 4 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, витамином PP - 52,1 %, магнием - 17 %, фосфором - 18,6 %, хлором - 57 %, кобальтом - 102,9 %, молибденом - 18,5 %, хромом - 46,9 %, цинком - 12,2 %

Чем полезен Паровые котлеты 4

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паровые котлеты 4, калорийность 113,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паровые котлеты 4, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты