Рецепт Бутерброд с маслом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с маслом и сыром

Батон нарезной 18 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 9 г
Сыр, гауда 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с маслом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 376.3 ккал 1684 ккал 22.3% 5.9% 448 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 5.1% 517 г
Жиры 26.7 г 56 г 47.7% 12.7% 210 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 2.3% 1147 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.2% 2222 г
Вода 36 г 2273 г 1.6% 0.4% 6314 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.2 мкг 900 мкг 17.5% 4.7% 573 г
Ретинол 0.148 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 2.8% 938 г
Витамин В4, холин 25.75 мг 500 мг 5.2% 1.4% 1942 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 1.4% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.2% 2222 г
Витамин В9, фолаты 19.788 мкг 400 мкг 4.9% 1.3% 2021 г
Витамин В12, кобаламин 0.74 мкг 3 мкг 24.7% 6.6% 405 г
Витамин D, кальциферол 0.465 мкг 10 мкг 4.7% 1.2% 2151 г
Витамин D3, холекальциферол 0.24 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.877 мг 15 мг 5.8% 1.5% 1710 г
Витамин Н, биотин 0.637 мкг 50 мкг 1.3% 0.3% 7849 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.7918 мг 20 мг 4% 1.1% 2526 г
Ниацин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.21 мг 2500 мг 3.8% 1% 2626 г
Кальций, Ca 347.27 мг 1000 мг 34.7% 9.2% 288 г
Кремний, Si 0.762 мг 30 мг 2.5% 0.7% 3937 г
Магний, Mg 18.53 мг 400 мг 4.6% 1.2% 2159 г
Натрий, Na 544.15 мг 1300 мг 41.9% 11.1% 239 г
Сера, S 21.46 мг 1000 мг 2.1% 0.6% 4660 г
Фосфор, P 290.2 мг 800 мг 36.3% 9.6% 276 г
Хлор, Cl 246.81 мг 2300 мг 10.7% 2.8% 932 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.565 мг 18 мг 3.1% 0.8% 3186 г
Кобальт, Co 0.692 мкг 10 мкг 6.9% 1.8% 1445 г
Марганец, Mn 0.2957 мг 2 мг 14.8% 3.9% 676 г
Медь, Cu 65.08 мкг 1000 мкг 6.5% 1.7% 1537 г
Молибден, Mo 4.708 мкг 70 мкг 6.7% 1.8% 1487 г
Селен, Se 6.971 мкг 55 мкг 12.7% 3.4% 789 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.4% 6579 г
Цинк, Zn 2.1585 мг 12 мг 18% 4.8% 556 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.788 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.467 г ~
Валин 0.876 г ~
Гистидин* 0.502 г ~
Изолейцин 0.635 г ~
Лейцин 1.246 г ~
Лизин 1.284 г ~
Метионин 0.349 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.455 г ~
Триптофан 0.177 г ~
Фенилаланин 0.695 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.373 г ~
Аспарагиновая кислота 0.848 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 2.975 г ~
Пролин 1.568 г ~
Серин 0.752 г ~
Тирозин 0.706 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 16.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.946 г ~
6:0 Капроновая 0.521 г ~
8:0 Каприловая 0.32 г ~
10:0 Каприновая 0.703 г ~
12:0 Лауриновая 0.88 г ~
14:0 Миристиновая 2.836 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.115 г ~
18:0 Стеариновая 2.583 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.543 г min 16.8 г 44.9% 11.9%
14:1 Миристолеиновая 0.267 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.829 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.188 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.486 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.284 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.202 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с маслом и сыром составляет 376,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 376.3 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 26.7 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 36 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С МАСЛОМ И СЫРОМ

Бутерброд с маслом и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, витамином B12 - 24,7 %, кальцием - 34,7 %, фосфором - 36,3 %, марганцем - 14,8 %, селеном - 12,7 %, цинком - 18 %

Чем полезен Бутерброд с маслом и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с маслом и сыром, калорийность 376,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с маслом и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты