Рецепт филе куры жареное с луком и специями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты филе куры жареное с луком и специями

Куриное филе, неприготовленное	264 г
Лук репчатый	45 г
Масло подсолнечное	25 г

Способ приготовления

обжарила до готовности масса готового блюда 230 гр. получилось.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "филе куры жареное с луком и специями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	280.7 ккал	1684 ккал	16.7%	5.9%	600 г
Белки	11.8 г	76 г	15.5%	5.5%	644 г
Жиры	20 г	56 г	35.7%	12.7%	280 г
Углеводы	13 г	219 г	5.9%	2.1%	1685 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	2.3%	1538 г
Вода	53.3 г	2273 г	2.3%	0.8%	4265 г
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.174 мг	1.5 мг	11.6%	4.1%	862 г
Витамин В2, рибофлавин	0.075 мг	1.8 мг	4.2%	1.5%	2400 г
Витамин В4, холин	76.2 мг	500 мг	15.2%	5.4%	656 г
Витамин В5, пантотеновая	0.689 мг	5 мг	13.8%	4.9%	726 г
Витамин В6, пиридоксин	0.049 мг	2 мг	2.5%	0.9%	4082 г
Витамин В9, фолаты	10.698 мкг	400 мкг	2.7%	1%	3739 г
Витамин В12, кобаламин	0.213 мкг	3 мкг	7.1%	2.5%	1408 г
Витамин C, аскорбиновая	1.98 мг	90 мг	2.2%	0.8%	4545 г
Витамин D, кальциферол	0.158 мкг	10 мкг	1.6%	0.6%	6329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.384 мг	15 мг	22.6%	8.1%	443 г
Витамин Н, биотин	0.121 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	41322 г
Витамин К, филлохинон	11.6 мкг	120 мкг	9.7%	3.5%	1034 г
Дигидрофиллохинон	12.093 мкг	~
Витамин РР, НЭ	4.5807 мг	20 мг	22.9%	8.2%	437 г
Ниацин	0.027 мг	~
Бетаин	9.88 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	192.73 мг	2500 мг	7.7%	2.7%	1297 г
Кальций, Ca	19.19 мг	1000 мг	1.9%	0.7%	5211 г
Магний, Mg	20.07 мг	400 мг	5%	1.8%	1993 г
Натрий, Na	424.2 мг	1300 мг	32.6%	11.6%	306 г
Сера, S	8.76 мг	1000 мг	0.9%	0.3%	11416 г
Фосфор, P	174.7 мг	800 мг	21.8%	7.8%	458 г
Хлор, Cl	3.37 мг	2300 мг	0.1%		68249 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	53.9 мкг	~
Бор, B	26.9 мкг	~
Железо, Fe	0.985 мг	18 мг	5.5%	2%	1827 г
Йод, I	0.4 мкг	150 мкг	0.3%	0.1%	37500 г
Кобальт, Co	0.674 мкг	10 мкг	6.7%	2.4%	1484 г
Марганец, Mn	0.212 мг	2 мг	10.6%	3.8%	943 г
Медь, Cu	174.16 мкг	1000 мкг	17.4%	6.2%	574 г
Никель, Ni	0.404 мкг	~
Рубидий, Rb	64.1 мкг	~
Селен, Se	19.523 мкг	55 мкг	35.5%	12.6%	282 г
Фтор, F	4.18 мкг	4000 мкг	0.1%		95694 г
Хром, Cr	0.27 мкг	50 мкг	0.5%	0.2%	18519 г
Цинк, Zn	0.731 мг	12 мг	6.1%	2.2%	1642 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.542 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.039 г	~
Аргинин*	0.657 г	~
Валин	0.524 г	~
Гистидин*	0.346 г	~
Изолейцин	0.482 г	~
Лейцин	0.812 г	~
Лизин	0.789 г	~
Метионин	0.238 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.446 г	~
Триптофан	0.148 г	~
Фенилаланин	0.421 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.009 г	~
Заменимые аминокислоты	0.089 г	~
Аланин	0.579 г	~
Аспарагиновая кислота	0.949 г	~
Гидроксипролин	0.059 г	~
Глицин	0.505 г	~
Глутаминовая кислота	1.802 г	~
Пролин	0.538 г	~
Серин	0.429 г	~
Тирозин	0.266 г	~
Цистеин	0.134 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	4%
Омега-6 жирные кислоты	2.5 г	от 4.7 до 16.8 г	53.2%	19%
Стеролы (стерины)
Холестерин	32.41 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	14.97 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	2.559 г	~
18:0 Стеариновая	0.789 г	~
20:0 Арахиновая	0.022 г	~
22:0 Бегеновая	0.052 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.903 г	min 16.8 г	41.1%	14.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.403 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	6.464 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.029 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	7.116 г	от 11.2 до 20.6 г	63.5%	22.6%
18:2 Линолевая (ud)	7.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.113 г	~

Энергетическая ценность филе куры жареное с луком и специями составляет 280,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	280.7 кКал	-%
	Белки	11.8 г	-%
	Жиры	20 г	-%
	Углеводы	13 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	53.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ КУРЫ ЖАРЕНОЕ С ЛУКОМ И СПЕЦИЯМИ

филе куры жареное с луком и специями богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,6 %, холином - 15,2 %, витамином B5 - 13,8 %, витамином E - 22,6 %, витамином PP - 22,9 %, фосфором - 21,8 %, медью - 17,4 %, селеном - 35,5 %

Чем полезен филе куры жареное с луком и специями

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить филе куры жареное с луком и специями, калорийность 280,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления филе куры жареное с луком и специями, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Омлет с запечённым лососем, творожным, сливочным сыром, авокадо, лепестками миндаля , устричным соус...

Вафли из цветной капусты

Лучшие рационы

Калорийность: 1280 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-01

Калорийность: 1189 кКал

Витамины и минералы: 82%

NataLyy

2024-11-02

Калорийность: 1357 кКал

Витамины и минералы: 92%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе