Калорийность запеченные капустные котлеты. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеченные капустные котлеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.4 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1322 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4.9% 1617 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 11.8% 667 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 2.9% 2671 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.8% 1000 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 2.1% 3726 г
Витамины
Витамин А, РЭ 97.4 мкг 900 мкг 10.8% 8.5% 924 г
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.7% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 5.6% 1406 г
Витамин В4, холин 53.68 мг 500 мг 10.7% 8.4% 931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 6.8% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 4.9% 1613 г
Витамин В9, фолаты 10.404 мкг 400 мкг 2.6% 2% 3845 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 2.8% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 15.03 мг 90 мг 16.7% 13.1% 599 г
Витамин D, кальциферол 0.485 мкг 10 мкг 4.9% 3.8% 2062 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.384 мг 15 мг 2.6% 2% 3906 г
Витамин Н, биотин 5.587 мкг 50 мкг 11.2% 8.8% 895 г
Витамин К, филлохинон 55.8 мкг 120 мкг 46.5% 36.5% 215 г
Витамин РР, НЭ 1.634 мг 20 мг 8.2% 6.4% 1224 г
Макроэлементы
Калий, K 250.14 мг 2500 мг 10% 7.8% 999 г
Кальций, Ca 74 мг 1000 мг 7.4% 5.8% 1351 г
Магний, Mg 24.95 мг 400 мг 6.2% 4.9% 1603 г
Натрий, Na 323.21 мг 1300 мг 24.9% 19.5% 402 г
Сера, S 71.29 мг 1000 мг 7.1% 5.6% 1403 г
Фосфор, P 93.6 мг 800 мг 11.7% 9.2% 855 г
Хлор, Cl 503.25 мг 2300 мг 21.9% 17.2% 457 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.081 мг 18 мг 6% 4.7% 1665 г
Йод, I 6.45 мкг 150 мкг 4.3% 3.4% 2326 г
Кобальт, Co 4.398 мкг 10 мкг 44% 34.5% 227 г
Марганец, Mn 0.414 мг 2 мг 20.7% 16.2% 483 г
Медь, Cu 108.08 мкг 1000 мкг 10.8% 8.5% 925 г
Молибден, Mo 10.452 мкг 70 мкг 14.9% 11.7% 670 г
Селен, Se 5.68 мкг 55 мкг 10.3% 8.1% 968 г
Фтор, F 20.1 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19900 г
Хром, Cr 4.35 мкг 50 мкг 8.7% 6.8% 1149 г
Цинк, Zn 0.723 мг 12 мг 6% 4.7% 1660 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеченные капустные котлеты составляет 127,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.4 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЕННЫЕ КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ

запеченные капустные котлеты богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,7 %, витамином H - 11,2 %, витамином K - 46,5 %, фосфором - 11,7 %, хлором - 21,9 %, кобальтом - 44 %, марганцем - 20,7 %, молибденом - 14,9 %

Чем полезен запеченные капустные котлеты

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: запеченные капустные котлеты калорийность 127,4 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен запеченные капустные котлеты, калории, нутриенты, полезные свойства запеченные капустные котлеты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги