Рецепт Полезные сырные пончики с томатно-медовым соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Полезные сырные пончики с томатно-медовым соусом

Пшеничная мука, обойная (Запекание)	49 г
Кукурузная мука (Запекание)	31 г
творог домик в деревне 0,2%	81 г
йогурт савушкин 2%	41 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	6 г
Соль поваренная пищевая	1 г
мягкий сыр классический	21 г
творожный сыр сливочный	95 г
Яичный белок куриный (Запекание)	30 г

Способ приготовления

Сыр натереть на мелкой терке, смешать с творогом, растопленным сливочным маслом и яйцом. Добавить щепотку соли и ложку сметаны. Всыпать муку и замесить мягкое тесто. Разделить тесто на 17 частей. В каждый кусочек теста завернуть шарик моцареллы и хорошо залепить края. Выложить пончики на противень, смазать взбитым яичным желтком и отправить в духовку на 20 минут при температуре 180°. В это время приготовим соус: на сковороде разогреть каплю оливкового масла, добавить мелко порезанный репчатый лук и чеснок. Жарить в течение 2-3 минут. Добавить розмарин, перец и соль. С томатов снять кожицу, обдав их кипятком (или можно использовать готвоые томаты в собственном соку), мелко нарезать и выложить на сковороду вместе с соком. Добавить ложку меда (читать про нагревание меда) и готовить в течение 10 минут. Затем измельчить погружным блендером и остудить. Пончики подавать горячими и соусом. Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Полезные сырные пончики с томатно-медовым соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	207.7 ккал	1684 ккал	12.3%	5.9%	811 г
Белки	10.9 г	76 г	14.3%	6.9%	697 г
Жиры	9.9 г	56 г	17.7%	8.5%	566 г
Углеводы	18.8 г	219 г	8.6%	4.1%	1165 г
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	4.6%	1053 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	12.7 мкг	900 мкг	1.4%	0.7%	7087 г
Ретинол	0.008 мг	~
бета Каротин	0.028 мг	5 мг	0.6%	0.3%	17857 г
Витамин В1, тиамин	0.078 мг	1.5 мг	5.2%	2.5%	1923 г
Витамин В2, рибофлавин	0.095 мг	1.8 мг	5.3%	2.6%	1895 г
Витамин В4, холин	16.85 мг	500 мг	3.4%	1.6%	2967 г
Витамин В5, пантотеновая	0.17 мг	5 мг	3.4%	1.6%	2941 г
Витамин В6, пиридоксин	0.09 мг	2 мг	4.5%	2.2%	2222 г
Витамин В9, фолаты	6.599 мкг	400 мкг	1.6%	0.8%	6062 г
Витамин В12, кобаламин	0.008 мкг	3 мкг	0.3%	0.1%	37500 г
Витамин D, кальциферол	0.026 мкг	10 мкг	0.3%	0.1%	38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.617 мг	15 мг	4.1%	2%	2431 г
Витамин Н, биотин	1.344 мкг	50 мкг	2.7%	1.3%	3720 г
Витамин РР, НЭ	1.7616 мг	20 мг	8.8%	4.2%	1135 г
Ниацин	1.002 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	78.5 мг	2500 мг	3.1%	1.5%	3185 г
Кальций, Ca	10.9 мг	1000 мг	1.1%	0.5%	9174 г
Магний, Mg	18.57 мг	400 мг	4.6%	2.2%	2154 г
Натрий, Na	149.03 мг	1300 мг	11.5%	5.5%	872 г
Сера, S	35.23 мг	1000 мг	3.5%	1.7%	2838 г
Фосфор, P	67.3 мг	800 мг	8.4%	4%	1189 г
Хлор, Cl	218.63 мг	2300 мг	9.5%	4.6%	1052 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.037 мг	18 мг	5.8%	2.8%	1736 г
Йод, I	0.7 мкг	150 мкг	0.5%	0.2%	21429 г
Кобальт, Co	0.798 мкг	10 мкг	8%	3.9%	1253 г
Марганец, Mn	0.4007 мг	2 мг	20%	9.6%	499 г
Медь, Cu	71.08 мкг	1000 мкг	7.1%	3.4%	1407 г
Молибден, Mo	4.331 мкг	70 мкг	6.2%	3%	1616 г
Никель, Ni	3.57 мкг	~
Селен, Se	0.974 мкг	55 мкг	1.8%	0.9%	5647 г
Хром, Cr	0.3 мкг	50 мкг	0.6%	0.3%	16667 г
Цинк, Zn	0.3524 мг	12 мг	2.9%	1.4%	3405 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	16.07 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.007 г	~
Аргинин*	0.143 г	~
Валин	0.157 г	~
Гистидин*	0.074 г	~
Изолейцин	0.156 г	~
Лейцин	0.223 г	~
Лизин	0.127 г	~
Метионин	0.069 г	~
Метионин + Цистеин	0.137 г	~
Треонин	0.107 г	~
Триптофан	0.039 г	~
Фенилаланин	0.158 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.252 г	~
Заменимые аминокислоты	0.009 г	~
Аланин	0.137 г	~
Аспарагиновая кислота	0.186 г	~
Глицин	0.111 г	~
Глутаминовая кислота	0.706 г	~
Пролин	0.222 г	~
Серин	0.164 г	~
Тирозин	0.094 г	~
Цистеин	0.07 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.38 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.053 г	~
6:0 Капроновая	0.024 г	~
8:0 Каприловая	0.013 г	~
10:0 Каприновая	0.03 г	~
12:0 Лауриновая	0.034 г	~
14:0 Миристиновая	0.158 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.484 г	~
18:0 Стеариновая	0.139 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.485 г	min 16.8 г	2.9%	1.4%
14:1 Миристолеиновая	0.031 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.048 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.403 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.174 г	от 11.2 до 20.6 г	1.6%	0.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.163 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~

Энергетическая ценность Полезные сырные пончики с томатно-медовым соусом составляет 207,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	207.7 кКал	-%
	Белки	10.9 г	-%
	Жиры	9.9 г	-%
	Углеводы	18.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	0 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПОЛЕЗНЫЕ СЫРНЫЕ ПОНЧИКИ С ТОМАТНО-МЕДОВЫМ СОУСОМ

Полезные сырные пончики с томатно-медовым соусом богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 20 %

Чем полезен Полезные сырные пончики с томатно-медовым соусом

Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Полезные сырные пончики с томатно-медовым соусом, калорийность 207,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Полезные сырные пончики с томатно-медовым соусом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-04-26

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 91%

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Топинг для сырников Ксюши

Автор Ирина Султонмуротова

239.7

10.9

Омлет с черемшой и зеленью

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе