Рецепт Пирожки слоеные с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирожки слоеные с творогом
| Творог нежирный 0,6% (Запекание пудинг) | 500 г |
| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 900 г |
| Сахар-песок | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 94 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
Способ приготовления
Тесто раскатать, порезать на квадраты со стороной сантиметров 10. Приготовить творог: размять или протереть его, добавить сахар, соль, ванильный сахар по вкусу и 1,5 яйца (один желток оставить для смазывания пирожков). На каждый квадрат теста положить по столовой ложке хорошо размешенного творога, залепить пирожок треугольником, сложив тесто по диагонали. Готовые пирожки смазать сверху оставшимся желтком. Выложить пирожки на смазанный растительным маслом протвень и выпекать 15 минут в хорошо разогретой духовке.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирожки слоеные с творогом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 274.3 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 614 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 5.3% | 685 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 8.5% | 431 г |
| Углеводы | 29.4 г | 219 г | 13.4% | 4.9% | 745 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Вода | 44 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5166 г |
| Органические кислоты | 22.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.8 мкг | 900 мкг | 8.3% | 3% | 1203 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.7% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 2.8% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 48.56 мг | 500 мг | 9.7% | 3.5% | 1030 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 1.9% | 1880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 2.4% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.031 мкг | 400 мкг | 5.5% | 2% | 1816 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.504 мкг | 3 мкг | 16.8% | 6.1% | 595 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.142 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.5% | 7042 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.553 мг | 15 мг | 30.4% | 11.1% | 329 г |
| Витамин Н, биотин | 4.431 мкг | 50 мкг | 8.9% | 3.2% | 1128 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4574 мг | 20 мг | 12.3% | 4.5% | 814 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.36 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.3% | 2862 г |
| Кальций, Ca | 50.75 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.9% | 1970 г |
| Кремний, Si | 1.235 мг | 30 мг | 4.1% | 1.5% | 2429 г |
| Магний, Mg | 13.13 мг | 400 мг | 3.3% | 1.2% | 3046 г |
| Натрий, Na | 152.96 мг | 1300 мг | 11.8% | 4.3% | 850 г |
| Сера, S | 110.41 мг | 1000 мг | 11% | 4% | 906 г |
| Фосфор, P | 101.4 мг | 800 мг | 12.7% | 4.6% | 789 г |
| Хлор, Cl | 558.28 мг | 2300 мг | 24.3% | 8.9% | 412 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.686 мг | 18 мг | 3.8% | 1.4% | 2624 г |
| Йод, I | 1.82 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.4% | 8242 г |
| Кобальт, Co | 2.013 мкг | 10 мкг | 20.1% | 7.3% | 497 г |
| Марганец, Mn | 0.1835 мг | 2 мг | 9.2% | 3.4% | 1090 г |
| Медь, Cu | 61.47 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.2% | 1627 г |
| Молибден, Mo | 7.937 мкг | 70 мкг | 11.3% | 4.1% | 882 г |
| Селен, Se | 13.634 мкг | 55 мкг | 24.8% | 9% | 403 г |
| Фтор, F | 21.9 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18265 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.8% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.4681 мг | 12 мг | 3.9% | 1.4% | 2564 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пирожки слоеные с творогом составляет 274,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 274.3 кКал | -% | |
| Белки | 11.1 г | -% | |
| Жиры | 13 г | -% | |
| Углеводы | 29.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 44 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОЖКИ СЛОЕНЫЕ С ТВОРОГОМ
Пирожки слоеные с творогом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 16,8 %, витамином E - 30,4 %, витамином PP - 12,3 %, фосфором - 12,7 %, хлором - 24,3 %, кобальтом - 20,1 %, молибденом - 11,3 %, селеном - 24,8 %
Чем полезен Пирожки слоеные с творогом
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- мороженое факел
- бульон из утки
- венегрет
- Шампинтоны, жареные с луком
- MD Печенье Ушки VISTORTEDAR - Urechiusi in foi 4840776000356
- суп с грибами
- ГОРБУША натуральная Лосось Консервы Рубные Стериализованые СПЕЦЗАКАЗ ГОСТ 7452-97 Русский Рыбный Мир 4607038061018
- Салат "Радуга" 19.09.2013
- Фасоль зеленая тушеная
- Тиляпия в духовке
- Суп томатный с фрикадельками. 19.09.2013
- Мороженое "Русский Размах" шоколадное в вафельном стаканчике
- крем заварной
- каша геркулесовая
- капуста квашенная
- грибы тушеные со сметаной
- Новый рецепт
- 5 злаков
- кашка
- Жидкая рисовая
- Заменитель сахара Fit
- Жидкая манная
- Snickers шоколадка
- RO Свежий творог с луком и чесноком - Branza proaspata de vaci cu ceapa si usturoi Pilos Lidl RO
- Хлебцы Росток: с семечками подсолн. и кунжута
- Ветчина "Для завтрака" Йола
- Жидкая овсяная
- Творог 1.8% Веселый Молочник
- майонез Кальве легний
- Жидкая пшеничная
- картошка с мяом в духовке
- борщ
- Батончик мюсли EGO с лесными ягодами в йогурте. 25 гр.
- Суп молочный
- Пшеная жидкая
- кофе с молоком
- Творог
- Яйцо
- борщ 2
- Капуста тушеная
- Каша гречневая с курицей
- Картофель по-деревенски
- Картофельное пюре с рыбой
- Крылышки куриные
- Макароны с мясом
- Кабачки тушеные
- Маковый торт
- Картофель тушеный с печенью
- куриное филе
- варенье морошка
- Хреновая
- Братола (треска розовая)
- Смузи
- пирог с лимоном Штолле
- каша рисовая
- Кофе
- борщ на куриной грудке
- Шампиньоны жареные
- куриная грудка в аэрогриле
- ножка куриная
- Кетчуп "Calve" Жгучий мексиканский с перцем Табаско
- Томатный сок с солью Sandora
- Яичница
- Шоколад
- Рыбий жир без добавок БИАФИШЕНОЛ
- Кофе
- кисель АртЛайф обогащенный витаминами
- Каша гречневая
- овощи
- суп грибной
- котлеты полтавские
- салат из Б\к капусты с морковью
- Йогурт "Валио" с малиной, 2% жира, обогащенный витамином D, 150 гр.
- Протеин Gourmet
- Хлебцы
- фанта
- Сырники диетические
- батончик баунти
- Фруктовая смесь с малиной, Hortex, 300 гр.
- Мюсли батончики 21.09.2013
- Кетчуп Чили Ряба 4600528347234
- капуста тушеная
- котлета мясная
- Кета холодного копчения
- Мюсли
- Кэроб
- Морковные кексы
- оладьи из кабачков
- Суп куриный постный
- сыр плавленый Виола
- картофель с грибами (начинка для нареников)
- фришарики с мясом
- мюсли с бананом
- вареники с картошкой и грибами ( заморозка)
- паста шокосмарт
- крем на капкейки с шокосмарт
- Картофельная запеканка
- Мармелад яблочный Тайны Востока
- Гречка с соевым соусом
- 22092013Новый рецепт
Метки: Как приготовить Пирожки слоеные с творогом, калорийность 274,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки слоеные с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
