Рецепт Творожно-овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-овсяное печенье

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 200 г
Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 100 г
Яичный белок куриный 50 г
Чернослив (слива сушеная) (Припускание) 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Корица, молотая 3 г
Способ приготовления

Смешать все ингредиенты. Сформировать печенье и выложить на антипригарную форму или противень. Выпекать при 200 градусах 30 минут, если в тесто не добавлялись подсластители, при подаче можно смазать медом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.7 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 878 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 12.6% 415 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.1% 2435 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 5.7% 909 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 7.8% 667 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1.1% 4546 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 4.3% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 7.6% 690 г
Витамин В4, холин 34.31 мг 500 мг 6.9% 3.6% 1457 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 1.7% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 5% 1047 г
Витамин В9, фолаты 31.433 мкг 400 мкг 7.9% 4.1% 1273 г
Витамин В12, кобаламин 0.812 мкг 3 мкг 27.1% 14.1% 369 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.615 мг 15 мг 4.1% 2.1% 2439 г
Витамин Н, биотин 11.727 мкг 50 мкг 23.5% 12.3% 426 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.2125 мг 20 мг 21.1% 11% 475 г
Макроэлементы
Калий, K 244.86 мг 2500 мг 9.8% 5.1% 1021 г
Кальций, Ca 100.12 мг 1000 мг 10% 5.2% 999 г
Магний, Mg 59.74 мг 400 мг 14.9% 7.8% 670 г
Натрий, Na 295.77 мг 1300 мг 22.8% 11.9% 440 г
Сера, S 189.42 мг 1000 мг 18.9% 9.9% 528 г
Фосфор, P 216.1 мг 800 мг 27% 14.1% 370 г
Хлор, Cl 479.64 мг 2300 мг 20.9% 10.9% 480 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.554 мг 18 мг 8.6% 4.5% 1158 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 1% 5208 г
Кобальт, Co 2.97 мкг 10 мкг 29.7% 15.5% 337 г
Марганец, Mn 1.3238 мг 2 мг 66.2% 34.5% 151 г
Медь, Cu 185.33 мкг 1000 мкг 18.5% 9.7% 540 г
Молибден, Mo 5.939 мкг 70 мкг 8.5% 4.4% 1179 г
Селен, Se 18.21 мкг 55 мкг 33.1% 17.3% 302 г
Фтор, F 33.03 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12110 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
Цинк, Zn 1.2153 мг 12 мг 10.1% 5.3% 987 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожно-овсяное печенье составляет 191,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.7 кКал -%
Белки 18.3 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 24.1 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 50 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Творожно-овсяное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,5 %, витамином B12 - 27,1 %, витамином H - 23,5 %, витамином PP - 21,1 %, магнием - 14,9 %, фосфором - 27 %, хлором - 20,9 %, кобальтом - 29,7 %, марганцем - 66,2 %, медью - 18,5 %, селеном - 33,1 %

Чем полезен Творожно-овсяное печенье

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-овсяное печенье, калорийность 191,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-овсяное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты