Рецепт Щи 01.08.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Щи 01.08.16
| Бульон | 2137 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 136 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 34 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) | 119 г |
| Картофель (Варка без слива) | 253 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 74 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 17 г |
| Базилик, свежий | 29 г |
| Сок томатный | 223 г |
| Говядина отварная, по 1-392 | 242 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Щи 01.08.16".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.9 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2219 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 15.5% | 844 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 7.8% | 1697 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.6% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.3% | 4000 г |
| Вода | 113.4 г | 2273 г | 5% | 6.6% | 2004 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.4 мкг | 900 мкг | 10.9% | 14.4% | 915 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 7.2% | 1812 г |
| бета Криптоксантин | 0.496 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 60.956 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.3% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 13.8% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 1.04 мг | 500 мг | 0.2% | 0.3% | 48077 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 1.6% | 8333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 4.1% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.88 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.6% | 8197 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.11 мг | 90 мг | 4.6% | 6.1% | 2190 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.159 мг | 15 мг | 1.1% | 1.4% | 9434 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.103 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 48544 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.2 мкг | 120 мкг | 16% | 21.1% | 625 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9546 мг | 20 мг | 19.8% | 26.1% | 506 г |
| Ниацин | 2.35 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.02 мг | 2500 мг | 8.8% | 11.6% | 1131 г |
| Кальций, Ca | 16.1 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.1% | 6211 г |
| Магний, Mg | 16.71 мг | 400 мг | 4.2% | 5.5% | 2394 г |
| Натрий, Na | 118.43 мг | 1300 мг | 9.1% | 12% | 1098 г |
| Сера, S | 8.51 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.2% | 11751 г |
| Фосфор, P | 94.5 мг | 800 мг | 11.8% | 15.5% | 847 г |
| Хлор, Cl | 11.1 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.7% | 20721 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.532 мг | 18 мг | 8.5% | 11.2% | 1175 г |
| Йод, I | 3.02 мкг | 150 мкг | 2% | 2.6% | 4967 г |
| Кобальт, Co | 1.073 мкг | 10 мкг | 10.7% | 14.1% | 932 г |
| Литий, Li | 7.363 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0532 мг | 2 мг | 2.7% | 3.6% | 3759 г |
| Медь, Cu | 39 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 5.1% | 2564 г |
| Молибден, Mo | 1.728 мкг | 70 мкг | 2.5% | 3.3% | 4051 г |
| Никель, Ni | 1.943 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.091 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 60440 г |
| Фтор, F | 5.62 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 71174 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 4% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.1098 мг | 12 мг | 0.9% | 1.2% | 10929 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.411 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.216 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.101 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи 01.08.16 составляет 75,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 75.9 кКал | -% | |
| Белки | 9 г | -% | |
| Жиры | 3.3 г | -% | |
| Углеводы | 2.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 113.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЩИ 01.08.16
Щи 01.08.16 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 16 %, витамином PP - 19,8 %, фосфором - 11,8 %
Чем полезен Щи 01.08.16
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- равиоли
- Котлета куриная с сыром
- Кабачки тушёные
- вареники с мясом
- нагг куриные Kariniemen
- хлеб пшеничный батард
- икра мойвы копченая
- Рис варёный
- Оливье
- творог 4% мягкий Милава
- хлеб вафельный ржаной Елизавета
- Печень-гриль по японски. с кунжутом.
- Круассаны со сгущенкой
- Зеленый суп из индейки
- банановое суфле
- отвар мяты
- Сибирская клетчатка Соколиный Глаз
- лаваш
- Котлетки грудка и лук
- Кабачки тушеные с колбасой
- Суп гороховый
- запеканка творожная
- Плов куриный
- Кокосовая гранола с клюквой и орехами
- йогурт без сахара янта
- рулет кабачковый
- Хлеб зерновой Ржаной край
- Шанежки
- Яичный блин с томатами, тофу и рукколой
- кукуруза в молоке 01.08.16
- Ранч
- Салат Тосканский "Прайм" 162г
- чай каркаде
- Заряд протеинов Energy pot (Прайм),132г
- Шоколад Линдт Фондан
- Сервелат Дымов
- Картошка с грибами
- Хлеб украинский новый
- Рассольник Петербургский НатурБуфет
- Кофе Jacobs Monarch Millicano
- кальмар перуанский
- Кофе растворимый с молоком 1.5%
- Сырок глазированый клубника
- колбаса вяленая
- конфеты Трюффель
- Баклажаны гриль в духовке
- батон отрубной
- Кабачки гриль в духовке
- Хлеб Отрубной Виталюр
- Перец гриль в духовке
- Творог мягкий 5,0%
- Сыр Моцарелла свежая Свет Сыр
- Грудка утки "по-русски"
- Сырок птичье молоко
- пломбир в стаканчике
- пломбир в стаканчике
- Сироп Шиповника
- шоколад альпен голд фун и изюм
- мороженое белый парус
- Porridge Brot 500g.(Cranberries)
- морковные котлеты
- Малиновое варенье замороженый
- Rama Good Streichfett 38 % 500g.
- Малина
- Кюфта армянская
- сырок творожный
- Гречка на кефире 1,5%
- Багет сыр ветчина
- Салат из куриной грудки
- Морс из ягод
- Малина варка 50% сах
- Рыбный жир Madre Labs
- Гренки с молоком и яйцами
- Плескавица
- Вода Спортиния с L-Карнитином
- пирог на кефире с капустой 6.08
- Мороженое - эскимо "Чистая линия"
- Клаб сэндвич Карамель с ветчиной
- Лапша гречневая СОБА
- Голубика (лохина)
- Чокопай
- яичница с овощами
- Каша льняная
- Пирог слоеный с рыбной консервой
- форель слабосоленая
- Коржи готовые для Наполеона
- Салат из морской капусты и помидора
- ЗОЖ заварной хлеб из пророщенного зерна
- голубцы с подливкой
- Макароны по-флотски
- Чак-Чак
- Зефир Eco botanika без сахара с экстрактом каркаде и витаминами со вкусом малины
- баклажаны жаренные
- Болгарский перец фаршированный мясом и рисом
- Витамины Компливит
- Наш сiк. Апельсин
- биолакт кисломолочный без сахара
- сибирская клетчатка с витаминами
- vrai yogourt nature au lait de chevre
- суп грибной
Метки: Как приготовить Щи 01.08.16, калорийность 75,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи 01.08.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
