Рецепт Клафути с ягодой 01.08.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клафути с ягодой 01.08.16

Малина (Жарка) 300 г
Смородина черная (Жарка) 200 г
Крупа манная (Варка без слива жидкая) 118 г
Кефир, нежирный 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Сахар песок 100 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 50 г
Какао-порошок 5 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 4 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 2 г
Пищевая сода 3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло подсолнечное 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клафути с ягодой 01.08.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.8 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1259 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.8% 1949 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2% 3733 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 8.7% 855 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 10.8% 690 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 2.1% 3530 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.7 мкг 900 мкг 3.4% 2.5% 2932 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.1% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.5% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 4.6% 1622 г
Витамин В4, холин 29.81 мг 500 мг 6% 4.5% 1677 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 5.4% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 4% 1869 г
Витамин В9, фолаты 14.665 мкг 400 мкг 3.7% 2.8% 2728 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 3.7% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 26.26 мг 90 мг 29.2% 21.8% 343 г
Витамин D, кальциферол 0.114 мкг 10 мкг 1.1% 0.8% 8772 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.707 мг 15 мг 4.7% 3.5% 2122 г
Витамин Н, биотин 3.294 мкг 50 мкг 6.6% 4.9% 1518 г
Витамин РР, НЭ 1.4152 мг 20 мг 7.1% 5.3% 1413 г
Ниацин 0.485 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.64 мг 2500 мг 7.9% 5.9% 1265 г
Кальций, Ca 61.56 мг 1000 мг 6.2% 4.6% 1624 г
Кремний, Si 0.855 мг 30 мг 2.9% 2.2% 3509 г
Магний, Mg 22.17 мг 400 мг 5.5% 4.1% 1804 г
Натрий, Na 228.57 мг 1300 мг 17.6% 13.2% 569 г
Сера, S 36.23 мг 1000 мг 3.6% 2.7% 2760 г
Фосфор, P 73.5 мг 800 мг 9.2% 6.9% 1088 г
Хлор, Cl 232.26 мг 2300 мг 10.1% 7.5% 990 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.9 мкг ~
Бор, B 81.9 мкг ~
Ванадий, V 17.1 мкг ~
Железо, Fe 1.038 мг 18 мг 5.8% 4.3% 1734 г
Йод, I 3.93 мкг 150 мкг 2.6% 1.9% 3817 г
Кобальт, Co 5.319 мкг 10 мкг 53.2% 39.8% 188 г
Марганец, Mn 0.2219 мг 2 мг 11.1% 8.3% 901 г
Медь, Cu 106.13 мкг 1000 мкг 10.6% 7.9% 942 г
Молибден, Mo 13.53 мкг 70 мкг 19.3% 14.4% 517 г
Никель, Ni 1.817 мкг ~
Олово, Sn 0.76 мкг ~
Селен, Se 2.631 мкг 55 мкг 4.8% 3.6% 2090 г
Титан, Ti 1.95 мкг ~
Фтор, F 15.47 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25856 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.6% 4630 г
Цинк, Zn 0.4083 мг 12 мг 3.4% 2.5% 2939 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.291 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.487 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.399 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.114 г ~
14:0 Миристиновая 0.047 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.325 г min 16.8 г 1.9% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.274 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.187 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Клафути с ягодой 01.08.16 составляет 133,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.8 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 25.6 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 64.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛАФУТИ С ЯГОДОЙ 01.08.16

Клафути с ягодой 01.08.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,2 %, кобальтом - 53,2 %, марганцем - 11,1 %, молибденом - 19,3 %

Чем полезен Клафути с ягодой 01.08.16

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клафути с ягодой 01.08.16, калорийность 133,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клафути с ягодой 01.08.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты