Рецепт Апельсиново-абрикосовые маффины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Апельсиново-абрикосовые маффины

Кукурузная мука (Запекание) 120 г
Сахар песок 76 г
Яйцо куриное (Запекание) 107 г
Масло подсолнечное 16 г
Пищевая сода 6 г
Сок апельсиновый 64 г
Апельсин (Пассерование) 198 г
Абрикосы (Пассерование) 112 г
Способ приготовления

Выпекаем при 200 градусах (5) 15 минут в верхней части духовки.Сок от одного апельсина. Цедра от двух апельсинов (18 граммов) входит в строку "Апельсин".

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Апельсиново-абрикосовые маффины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 2.8% 2000 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 4.5% 1244 г
Углеводы 29.6 г 219 г 13.5% 7.6% 740 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.1% 1111 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.5% 3666 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.6 мкг 900 мкг 10.4% 5.9% 962 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.315 мг 5 мг 6.3% 3.6% 1587 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.9% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 3.5% 1622 г
Витамин В4, холин 41.25 мг 500 мг 8.3% 4.7% 1212 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 3.8% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.4% 4000 г
Витамин В9, фолаты 3.187 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12551 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 1.6% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 11.92 мг 90 мг 13.2% 7.5% 755 г
Витамин D, кальциферол 0.362 мкг 10 мкг 3.6% 2% 2762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.56 мг 15 мг 10.4% 5.9% 962 г
Витамин Н, биотин 3.671 мкг 50 мкг 7.3% 4.1% 1362 г
Витамин РР, НЭ 1.3644 мг 20 мг 6.8% 3.8% 1466 г
Ниацин 0.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176 мг 2500 мг 7% 4% 1420 г
Кальций, Ca 29.63 мг 1000 мг 3% 1.7% 3375 г
Кремний, Si 0.86 мг 30 мг 2.9% 1.6% 3488 г
Магний, Mg 13.53 мг 400 мг 3.4% 1.9% 2956 г
Натрий, Na 280.73 мг 1300 мг 21.6% 12.2% 463 г
Сера, S 32.7 мг 1000 мг 3.3% 1.9% 3058 г
Фосфор, P 63.5 мг 800 мг 7.9% 4.5% 1260 г
Хлор, Cl 26.73 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8605 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.6 мкг ~
Бор, B 76.3 мкг ~
Ванадий, V 4.3 мкг ~
Железо, Fe 1.166 мг 18 мг 6.5% 3.7% 1544 г
Йод, I 4.07 мкг 150 мкг 2.7% 1.5% 3686 г
Кобальт, Co 2.292 мкг 10 мкг 22.9% 12.9% 436 г
Марганец, Mn 0.0517 мг 2 мг 2.6% 1.5% 3868 г
Медь, Cu 59.02 мкг 1000 мкг 5.9% 3.3% 1694 г
Молибден, Mo 2.363 мкг 70 мкг 3.4% 1.9% 2962 г
Никель, Ni 1.376 мкг ~
Селен, Se 5.212 мкг 55 мкг 9.5% 5.4% 1055 г
Фтор, F 10.94 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36563 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1% 6024 г
Цинк, Zn 0.2574 мг 12 мг 2.1% 1.2% 4662 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.632 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.265 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.324 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.916 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.489 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.245 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.402 г min 16.8 г 8.3% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.255 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.677 г от 11.2 до 20.6 г 15% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.651 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Апельсиново-абрикосовые маффины составляет 177 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 29.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АПЕЛЬСИНОВО-АБРИКОСОВЫЕ МАФФИНЫ

Апельсиново-абрикосовые маффины богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,2 %, кобальтом - 22,9 %

Чем полезен Апельсиново-абрикосовые маффины

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Апельсиново-абрикосовые маффины, калорийность 177 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Апельсиново-абрикосовые маффины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы