Рецепт Творожный десерт с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный десерт с бананом

Творог нежирный 0,6% 400 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 500 г
Желатин пищевой 20 г
Сметана 10,0% жирности 200 г
Банан 117 г
гор. шоколад ФитПарад 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный десерт с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.5 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1763 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 13.9% 752 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.7% 1867 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 3.2% 3269 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3.6% 2940 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.8 мкг 900 мкг 2.6% 2.7% 3782 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 9.2% 1139 г
Витамин В4, холин 10.17 мг 500 мг 2% 2.1% 4916 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 6% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 6% 1754 г
Витамин В9, фолаты 15.452 мкг 400 мкг 3.9% 4.1% 2589 г
Витамин В12, кобаламин 0.572 мкг 3 мкг 19.1% 20% 524 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 2% 5389 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 0.6% 17857 г
Витамин Н, биотин 3.645 мкг 50 мкг 7.3% 7.6% 1372 г
Витамин РР, НЭ 2.0069 мг 20 мг 10% 10.5% 997 г
Ниацин 0.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.59 мг 2500 мг 5.8% 6.1% 1717 г
Кальций, Ca 110.71 мг 1000 мг 11.1% 11.6% 903 г
Магний, Mg 19.73 мг 400 мг 4.9% 5.1% 2027 г
Натрий, Na 44.34 мг 1300 мг 3.4% 3.6% 2932 г
Сера, S 84.76 мг 1000 мг 8.5% 8.9% 1180 г
Фосфор, P 111.8 мг 800 мг 14% 14.7% 716 г
Хлор, Cl 79.34 мг 2300 мг 3.4% 3.6% 2899 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.6 мкг ~
Железо, Fe 2.676 мг 18 мг 14.9% 15.6% 673 г
Йод, I 3.55 мкг 150 мкг 2.4% 2.5% 4225 г
Кобальт, Co 0.943 мкг 10 мкг 9.4% 9.8% 1060 г
Марганец, Mn 0.184 мг 2 мг 9.2% 9.6% 1087 г
Медь, Cu 48.4 мкг 1000 мкг 4.8% 5% 2066 г
Молибден, Mo 4.383 мкг 70 мкг 6.3% 6.6% 1597 г
Олово, Sn 5.11 мкг ~
Селен, Se 10.312 мкг 55 мкг 18.7% 19.6% 533 г
Стронций, Sr 6.68 мкг ~
Фтор, F 18.11 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 22087 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 1.7% 6329 г
Цинк, Zn 1.736 мг 12 мг 14.5% 15.2% 691 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.195 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.413 г ~
Аргинин* 0.367 г ~
Валин 0.341 г ~
Гистидин* 0.195 г ~
Изолейцин 0.334 г ~
Лейцин 0.623 г ~
Лизин 0.52 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.274 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.319 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.616 г ~
Заменимые аминокислоты 3.227 г ~
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.384 г ~
Глицин 0.4 г ~
Глутаминовая кислота 1.187 г ~
Пролин 0.874 г ~
Серин 0.3 г ~
Тирозин 0.297 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожный десерт с бананом составляет 95,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.5 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ С БАНАНОМ

Творожный десерт с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,1 %, кальцием - 11,1 %, фосфором - 14 %, железом - 14,9 %, селеном - 18,7 %, цинком - 14,5 %

Чем полезен Творожный десерт с бананом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный десерт с бананом, калорийность 95,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный десерт с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги