Рецепт кабачки с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачки с мясом

Кабачок (Запекание) 401 г
Куриный фарш, сырой 257 г
Йогурт натуральный 3.2% 125 г
Яйцо куриное (Запекание) 61 г
Сыр Карат с луком для супа плавленый 90 г
Сметана 15,0% жирности 99 г
Вода 60 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.1 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1587 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 9.8% 962 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 12.3% 767 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.8% 10950 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 2.6% 3524 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.6 мкг 900 мкг 3.2% 3% 3147 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 5.7% 1651 г
Витамин В4, холин 30.66 мг 500 мг 6.1% 5.7% 1631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 8.2% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 8.9% 1064 г
Витамин В9, фолаты 6.338 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6311 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 5.6% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 2.48 мг 90 мг 2.8% 2.6% 3629 г
Витамин D, кальциферол 0.142 мкг 10 мкг 1.4% 1.3% 7042 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8427 г
гамма Токоферол 0.044 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 1.398 мкг 50 мкг 2.8% 2.6% 3577 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0145 мг 20 мг 10.1% 9.5% 993 г
Ниацин 0.226 мг ~
Бетаин 1.987 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.5 мг 2500 мг 9.5% 9% 1048 г
Кальций, Ca 20.55 мг 1000 мг 2.1% 2% 4866 г
Магний, Mg 10.66 мг 400 мг 2.7% 2.5% 3752 г
Натрий, Na 28.5 мг 1300 мг 2.2% 2.1% 4561 г
Сера, S 13.42 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7452 г
Фосфор, P 68.3 мг 800 мг 8.5% 8% 1171 г
Хлор, Cl 9.79 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 23493 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.526 мг 18 мг 2.9% 2.7% 3422 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 11811 г
Кобальт, Co 0.658 мкг 10 мкг 6.6% 6.2% 1520 г
Марганец, Mn 0.0101 мг 2 мг 0.5% 0.5% 19802 г
Медь, Cu 22.54 мкг 1000 мкг 2.3% 2.2% 4437 г
Молибден, Mo 0.367 мкг 70 мкг 0.5% 0.5% 19074 г
Селен, Se 4.645 мкг 55 мкг 8.4% 7.9% 1184 г
Фтор, F 9.39 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42599 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 20833 г
Цинк, Zn 0.4524 мг 12 мг 3.8% 3.6% 2653 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.339 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.417 г ~
Лизин 0.444 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.299 г ~
Аспарагиновая кислота 0.492 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.242 г ~
Глутаминовая кислота 0.782 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.246 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.588 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.236 г min 16.8 г 7.4% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.162 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.034 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.772 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.466 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.409 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.336 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.017 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.011 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.006 г ~
Полиеновые трансжиры 0.006 г ~

Энергетическая ценность кабачки с мясом составляет 106,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.1 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 64.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачки с мясом, калорийность 106,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачки с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы