Рецепт Каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша

Овсяные отруби Myllyn Paras 30 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 15 г
Молоко коровье, белковое 1% (Кипячение) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.8 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1577 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 8.2% 1134 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.7% 2545 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 6.5% 1450 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 3% 3170 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 7% 1333 г
Витамин В4, холин 20.17 мг 500 мг 4% 3.7% 2479 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 6.1% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.7% 3448 г
Витамин В9, фолаты 5.748 мкг 400 мкг 1.4% 1.3% 6959 г
Витамин В12, кобаламин 0.342 мкг 3 мкг 11.4% 10.7% 877 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.8% 10843 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 0.7% 14563 г
Витамин Н, биотин 4.017 мкг 50 мкг 8% 7.5% 1245 г
Витамин РР, НЭ 1.406 мг 20 мг 7% 6.6% 1422 г
Ниацин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.13 мг 2500 мг 6.2% 5.8% 1612 г
Кальций, Ca 110.22 мг 1000 мг 11% 10.3% 907 г
Магний, Mg 20.49 мг 400 мг 5.1% 4.8% 1952 г
Натрий, Na 45.71 мг 1300 мг 3.5% 3.3% 2844 г
Сера, S 30.43 мг 1000 мг 3% 2.8% 3286 г
Фосфор, P 98.8 мг 800 мг 12.4% 11.6% 810 г
Хлор, Cl 98.7 мг 2300 мг 4.3% 4% 2330 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.7 мкг ~
Железо, Fe 0.307 мг 18 мг 1.7% 1.6% 5863 г
Йод, I 8.08 мкг 150 мкг 5.4% 5.1% 1856 г
Кобальт, Co 1.004 мкг 10 мкг 10% 9.4% 996 г
Марганец, Mn 0.25 мг 2 мг 12.5% 11.7% 800 г
Медь, Cu 39.1 мкг 1000 мкг 3.9% 3.7% 2558 г
Молибден, Mo 4.274 мкг 70 мкг 6.1% 5.7% 1638 г
Олово, Sn 11.11 мкг ~
Селен, Se 1.709 мкг 55 мкг 3.1% 2.9% 3218 г
Стронций, Sr 14.53 мкг ~
Фтор, F 19.98 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20020 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 3.2% 2924 г
Цинк, Zn 0.5406 мг 12 мг 4.5% 4.2% 2220 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.814 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.138 г min 16.8 г 0.8% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.137 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.149 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Каша составляет 106,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.8 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 71.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША

Каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,4 %, кальцием - 11 %, фосфором - 12,4 %, марганцем - 12,5 %

Чем полезен Каша

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша, калорийность 106,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты