Рецепт помидоры+огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты помидоры+огурец

Помидоры (томаты) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 20 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "помидоры+огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4678 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.9% 6909 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 9.4% 2947 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.7% 5763 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 16.7% 1667 г
Вода 91 г 2273 г 4% 11.1% 2498 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185.8 мкг 900 мкг 20.6% 57.2% 484 г
бета Каротин 1.115 мг 5 мг 22.3% 61.9% 448 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 6.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 6.7% 4186 г
Витамин В4, холин 5.16 мг 500 мг 1% 2.8% 9690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 14.4% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 12.8% 2198 г
Витамин В9, фолаты 15.338 мкг 400 мкг 3.8% 10.6% 2608 г
Витамин C, аскорбиновая 25.76 мг 90 мг 28.6% 79.4% 349 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.166 мг 15 мг 7.8% 21.7% 1286 г
Витамин Н, биотин 0.736 мкг 50 мкг 1.5% 4.2% 6793 г
Витамин К, филлохинон 119 мкг 120 мкг 99.2% 275.6% 101 г
Витамин РР, НЭ 0.5532 мг 20 мг 2.8% 7.8% 3615 г
Макроэлементы
Калий, K 265.4 мг 2500 мг 10.6% 29.4% 942 г
Кальций, Ca 51.95 мг 1000 мг 5.2% 14.4% 1925 г
Магний, Mg 24.23 мг 400 мг 6.1% 16.9% 1651 г
Натрий, Na 153.89 мг 1300 мг 11.8% 32.8% 845 г
Сера, S 4.66 мг 1000 мг 0.5% 1.4% 21459 г
Фосфор, P 43.4 мг 800 мг 5.4% 15% 1843 г
Хлор, Cl 236.79 мг 2300 мг 10.3% 28.6% 971 г
Микроэлементы
Бор, B 55.7 мкг ~
Ванадий, V 31.25 мкг ~
Железо, Fe 0.922 мг 18 мг 5.1% 14.2% 1952 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 5.6% 4934 г
Кобальт, Co 2.922 мкг 10 мкг 29.2% 81.1% 342 г
Марганец, Mn 0.2305 мг 2 мг 11.5% 31.9% 868 г
Медь, Cu 117.13 мкг 1000 мкг 11.7% 32.5% 854 г
Молибден, Mo 3.074 мкг 70 мкг 4.4% 12.2% 2277 г
Селен, Se 0.243 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 22634 г
Фтор, F 17.57 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 22766 г
Хром, Cr 5.57 мкг 50 мкг 11.1% 30.8% 898 г
Цинк, Zn 0.3098 мг 12 мг 2.6% 7.2% 3873 г

Энергетическая ценность помидоры+огурец составляет 36 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ+ОГУРЕЦ

помидоры+огурец богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,6 %, бэта-каротином - 22,3 %, витамином C - 28,6 %, витамином K - 99,2 %, кобальтом - 29,2 %, марганцем - 11,5 %, медью - 11,7 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен помидоры+огурец

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить помидоры+огурец, калорийность 36 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления помидоры+огурец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы