Рецепт Нут Bravolli. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нут Bravolli

Нут (Варка) 350 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нут Bravolli".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1347 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 8.9% 905 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.6% 3111 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 6.6% 1203 г
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 16.8% 476 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 2.2% 3535 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 0.6% 13636 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1% 7895 г
Витамин РР, НЭ 1.4598 мг 20 мг 7.3% 5.8% 1370 г
Макроэлементы
Калий, K 419.26 мг 2500 мг 16.8% 13.4% 596 г
Кальций, Ca 87.25 мг 1000 мг 8.7% 7% 1146 г
Кремний, Si 40.25 мг 30 мг 134.2% 107.4% 75 г
Магний, Mg 54.66 мг 400 мг 13.7% 11% 732 г
Натрий, Na 31.43 мг 1300 мг 2.4% 1.9% 4136 г
Сера, S 87.25 мг 1000 мг 8.7% 7% 1146 г
Фосфор, P 192.3 мг 800 мг 24% 19.2% 416 г
Хлор, Cl 22.75 мг 2300 мг 1% 0.8% 10110 г
Микроэлементы
Бор, B 236.2 мкг ~
Железо, Fe 1.116 мг 18 мг 6.2% 5% 1613 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10067 г
Кобальт, Co 4.156 мкг 10 мкг 41.6% 33.3% 241 г
Марганец, Mn 0.9373 мг 2 мг 46.9% 37.5% 213 г
Медь, Cu 289.13 мкг 1000 мкг 28.9% 23.1% 346 г
Молибден, Mo 26.338 мкг 70 мкг 37.6% 30.1% 266 г
Никель, Ni 90.3 мкг ~
Селен, Se 12.469 мкг 55 мкг 22.7% 18.2% 441 г
Титан, Ti 99.75 мкг ~
Фтор, F 62.5 мкг 4000 мкг 1.6% 1.3% 6400 г
Цинк, Zn 1.2513 мг 12 мг 10.4% 8.3% 959 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Нут Bravolli составляет 125 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 64.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НУТ BRAVOLLI

Нут Bravolli богат такими витаминами и минералами, как: калием - 16,8 %, кремнием - 134,2 %, магнием - 13,7 %, фосфором - 24 %, кобальтом - 41,6 %, марганцем - 46,9 %, медью - 28,9 %, молибденом - 37,6 %, селеном - 22,7 %

Чем полезен Нут Bravolli

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нут Bravolli, калорийность 125 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нут Bravolli, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты