Рецепт Гуляш соевый с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гуляш соевый с овощами

Лук репчатый (Жарка) 100 г
Перец сладкий (Жарка) 115 г
Морковь, красная (Жарка) 103 г
Томатная паста. Консервы (Припускание) 50 г
Сметана 15,0% жирности 77 г
Вода, водопроводная, улучшенная 500 г
Гуляш соевый приготовленный 300 г
Помидоры без кожицы. Консервы 50 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гуляш соевый с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.3 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2395 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 9% 1583 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 9% 1600 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3.1% 4563 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5% 2857 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 5.3% 2719 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 193 мкг 900 мкг 21.4% 30.4% 466 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 1.121 мг 5 мг 22.4% 31.9% 446 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2% 6923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 2.4% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 5.7% 2532 г
Витамин В9, фолаты 3.448 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 11601 г
Витамин C, аскорбиновая 12.05 мг 90 мг 13.4% 19.1% 747 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.272 мг 15 мг 8.5% 12.1% 1179 г
Витамин Н, биотин 0.307 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 16287 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.3696 мг 20 мг 1.8% 2.6% 5411 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.29 мг 2500 мг 3.7% 5.3% 2709 г
Кальций, Ca 13.39 мг 1000 мг 1.3% 1.8% 7468 г
Магний, Mg 8.32 мг 400 мг 2.1% 3% 4808 г
Натрий, Na 21.27 мг 1300 мг 1.6% 2.3% 6112 г
Сера, S 9.01 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 11099 г
Фосфор, P 17.5 мг 800 мг 2.2% 3.1% 4571 г
Хлор, Cl 11.5 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 20000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.8 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Железо, Fe 0.286 мг 18 мг 1.6% 2.3% 6294 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 24590 г
Кобальт, Co 1.427 мкг 10 мкг 14.3% 20.3% 701 г
Литий, Li 0.504 мкг ~
Марганец, Mn 0.0269 мг 2 мг 1.3% 1.8% 7435 г
Медь, Cu 35.89 мкг 1000 мкг 3.6% 5.1% 2786 г
Молибден, Mo 1.223 мкг 70 мкг 1.7% 2.4% 5724 г
Никель, Ni 0.245 мкг ~
Рубидий, Rb 38.8 мкг ~
Селен, Se 0.008 мкг 55 мкг 687500 г
Фтор, F 18.31 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 21846 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 31250 г
Цинк, Zn 0.1203 мг 12 мг 1% 1.4% 9975 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.894 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.152 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.582 г min 16.8 г 3.5% 5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.58 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.463 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 18.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.463 г ~

Энергетическая ценность Гуляш соевый с овощами составляет 70,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.3 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГУЛЯШ СОЕВЫЙ С ОВОЩАМИ

Гуляш соевый с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,4 %, бэта-каротином - 22,4 %, витамином C - 13,4 %, кобальтом - 14,3 %

Чем полезен Гуляш соевый с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гуляш соевый с овощами, калорийность 70,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гуляш соевый с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги