Рецепт Кабачковый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковый пирог

Кабачок (Запекание) 774 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Морковь, красная (Запекание) 77 г
Лук репчатый (Припускание) 50 г
Чеснок луковица 5 г
Сметана 15,0% жирности 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Пищевая сода 5 г
Перец черный молотый 1 г
Масло подсолнечное 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.5 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1342 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 5% 1583 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 7.6% 1057 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 5.3% 1510 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6% 1333 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.5% 3144 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189 мкг 900 мкг 21% 16.7% 476 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.775 мг 5 мг 15.5% 12.4% 645 г
бета Криптоксантин 0.041 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.173 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 5.2% 1538 г
Витамин В4, холин 51.33 мг 500 мг 10.3% 8.2% 974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 6.5% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 5.7% 1418 г
Витамин В9, фолаты 15.912 мкг 400 мкг 4% 3.2% 2514 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 2.3% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 4.33 мг 90 мг 4.8% 3.8% 2079 г
Витамин D, кальциферол 0.384 мкг 10 мкг 3.8% 3% 2604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.768 мг 15 мг 5.1% 4.1% 1953 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 4.092 мкг 50 мкг 8.2% 6.5% 1222 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.7404 мг 20 мг 8.7% 6.9% 1149 г
Ниацин 0.623 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.88 мг 2500 мг 8.8% 7% 1142 г
Кальций, Ca 42.17 мг 1000 мг 4.2% 3.3% 2371 г
Кремний, Si 0.676 мг 30 мг 2.3% 1.8% 4438 г
Магний, Mg 15.02 мг 400 мг 3.8% 3% 2663 г
Натрий, Na 311.83 мг 1300 мг 24% 19.1% 417 г
Сера, S 49.49 мг 1000 мг 4.9% 3.9% 2021 г
Фосфор, P 70.2 мг 800 мг 8.8% 7% 1140 г
Хлор, Cl 283.22 мг 2300 мг 12.3% 9.8% 812 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 215.4 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 15.22 мкг ~
Железо, Fe 0.991 мг 18 мг 5.5% 4.4% 1816 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 2% 3947 г
Кобальт, Co 2.274 мкг 10 мкг 22.7% 18.1% 440 г
Литий, Li 0.391 мкг ~
Марганец, Mn 0.1202 мг 2 мг 6% 4.8% 1664 г
Медь, Cu 37.39 мкг 1000 мкг 3.7% 2.9% 2675 г
Молибден, Mo 3.593 мкг 70 мкг 5.1% 4.1% 1948 г
Никель, Ni 0.499 мкг ~
Олово, Sn 0.88 мкг ~
Рубидий, Rb 20.1 мкг ~
Селен, Se 6.444 мкг 55 мкг 11.7% 9.3% 854 г
Титан, Ti 1.86 мкг ~
Фтор, F 14.36 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27855 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.8% 4425 г
Цинк, Zn 0.35 мг 12 мг 2.9% 2.3% 3429 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.197 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.324 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.19 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.078 мг ~
бета Ситостерол 1.183 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.384 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.982 г min 16.8 г 5.8% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.833 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.568 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.541 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Кабачковый пирог составляет 125,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.5 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 72.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЙ ПИРОГ

Кабачковый пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21 %, бэта-каротином - 15,5 %, хлором - 12,3 %, кобальтом - 22,7 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Кабачковый пирог

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковый пирог, калорийность 125,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковый пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы