Рецепт булочки творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты булочки творожные

Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сахар-песок 65 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 15 г
Молоко, обезжиренное, с добавлением витамина А 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "булочки творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.5 ккал 1684 ккал 14.8% 6% 678 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 8.2% 490 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 2.8% 1436 г
Углеводы 37.4 г 219 г 17.1% 6.9% 586 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2% 2000 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.7% 5412 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.3 мкг 900 мкг 6.4% 2.6% 1571 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.1% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 4.5% 900 г
Витамин В4, холин 81.65 мг 500 мг 16.3% 6.6% 612 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 3.5% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 3.6% 1124 г
Витамин В9, фолаты 30.482 мкг 400 мкг 7.6% 3.1% 1312 г
Витамин В12, кобаламин 0.716 мкг 3 мкг 23.9% 9.6% 419 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.449 мкг 10 мкг 4.5% 1.8% 2227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.724 мг 15 мг 4.8% 1.9% 2072 г
Витамин Н, биотин 7.465 мкг 50 мкг 14.9% 6% 670 г
Витамин РР, НЭ 3.4795 мг 20 мг 17.4% 7% 575 г
Макроэлементы
Калий, K 123.83 мг 2500 мг 5% 2% 2019 г
Кальций, Ca 90.86 мг 1000 мг 9.1% 3.7% 1101 г
Кремний, Si 1.555 мг 30 мг 5.2% 2.1% 1929 г
Магний, Mg 17.82 мг 400 мг 4.5% 1.8% 2245 г
Натрий, Na 680.51 мг 1300 мг 52.3% 21% 191 г
Сера, S 153.88 мг 1000 мг 15.4% 6.2% 650 г
Фосфор, P 162.7 мг 800 мг 20.3% 8.2% 492 г
Хлор, Cl 85.69 мг 2300 мг 3.7% 1.5% 2684 г
Микроэлементы
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 34.99 мкг ~
Железо, Fe 1.058 мг 18 мг 5.9% 2.4% 1701 г
Йод, I 3.69 мкг 150 мкг 2.5% 1% 4065 г
Кобальт, Co 3.11 мкг 10 мкг 31.1% 12.5% 322 г
Марганец, Mn 0.23 мг 2 мг 11.5% 4.6% 870 г
Медь, Cu 80.29 мкг 1000 мкг 8% 3.2% 1245 г
Молибден, Mo 9.386 мкг 70 мкг 13.4% 5.4% 746 г
Селен, Se 21.385 мкг 55 мкг 38.9% 15.7% 257 г
Фтор, F 32.16 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12438 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 1.2% 3378 г
Цинк, Zn 0.6309 мг 12 мг 5.3% 2.1% 1902 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность булочки творожные составляет 248,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 248.5 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 37.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 42 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКИ ТВОРОЖНЫЕ

булочки творожные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, холином - 16,3 %, витамином B12 - 23,9 %, витамином H - 14,9 %, витамином PP - 17,4 %, фосфором - 20,3 %, кобальтом - 31,1 %, марганцем - 11,5 %, молибденом - 13,4 %, селеном - 38,9 %

Чем полезен булочки творожные

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить булочки творожные, калорийность 248,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления булочки творожные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги