Рецепт Щи 12.07.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи 12.07.16

Бульон мясной прозрачный 1809 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 136 г
Морковь, красная (Варка без слива) 68 г
Перец сладкий (Варка без слива) 40 г
Картофель (Варка без слива) 178 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 28 г
Лук репчатый (Варка без слива) 49 г
Базилик, свежий 19 г
Петрушка (Варка без слива) 17 г
Сок томатный 177 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи 12.07.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.3 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2889 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 15.1% 1134 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.7% 2545 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.2% 7821 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.1% 3333 г
Вода 114.8 г 2273 г 5.1% 8.7% 1980 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.2 мкг 900 мкг 15.9% 27.3% 628 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.479 мг 5 мг 9.6% 16.5% 1044 г
бета Криптоксантин 0.399 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 49.041 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 17.5% 984 г
Витамин В4, холин 7.52 мг 500 мг 1.5% 2.6% 6649 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 3.3% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 7.7% 2247 г
Витамин В9, фолаты 5.476 мкг 400 мкг 1.4% 2.4% 7305 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 9.4% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 5.49 мг 90 мг 6.1% 10.5% 1639 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 1.9% 9434 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.381 мкг 50 мкг 0.8% 1.4% 13123 г
Витамин К, филлохинон 21.5 мкг 120 мкг 17.9% 30.7% 558 г
Витамин РР, НЭ 2.9397 мг 20 мг 14.7% 25.2% 680 г
Ниацин 1.782 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.81 мг 2500 мг 7.6% 13% 1324 г
Кальций, Ca 16.04 мг 1000 мг 1.6% 2.7% 6234 г
Магний, Mg 13.72 мг 400 мг 3.4% 5.8% 2915 г
Натрий, Na 20.25 мг 1300 мг 1.6% 2.7% 6420 г
Сера, S 23.78 мг 1000 мг 2.4% 4.1% 4205 г
Фосфор, P 75.6 мг 800 мг 9.5% 16.3% 1058 г
Хлор, Cl 13.74 мг 2300 мг 0.6% 1% 16739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129 мкг ~
Бор, B 28.9 мкг ~
Ванадий, V 12.86 мкг ~
Железо, Fe 1.263 мг 18 мг 7% 12% 1425 г
Йод, I 3.09 мкг 150 мкг 2.1% 3.6% 4854 г
Кобальт, Co 1.398 мкг 10 мкг 14% 24% 715 г
Литий, Li 6.489 мкг ~
Марганец, Mn 0.0564 мг 2 мг 2.8% 4.8% 3546 г
Медь, Cu 46 мкг 1000 мкг 4.6% 7.9% 2174 г
Молибден, Mo 2.181 мкг 70 мкг 3.1% 5.3% 3210 г
Никель, Ni 1.984 мкг ~
Олово, Sn 4.79 мкг ~
Рубидий, Rb 66.3 мкг ~
Селен, Se 0.255 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 21569 г
Фтор, F 8.88 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 45045 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 6% 2857 г
Цинк, Zn 0.3253 мг 12 мг 2.7% 4.6% 3689 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.532 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.124 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Щи 12.07.16 составляет 58,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.3 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 114.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ 12.07.16

Щи 12.07.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, витамином K - 17,9 %, витамином PP - 14,7 %, кобальтом - 14 %

Чем полезен Щи 12.07.16

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи 12.07.16, калорийность 58,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи 12.07.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы