Рецепт Кабачок с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок с помидором

Кабачок (Запекание) 530 г
Помидор (томат), грунтовый (Припускание) 334 г
Картофель (Варка со сливом) 0 г
Масло подсолнечное 2 г
Соль столовая 3 г
Сыр Сулугуни 45% 0 г
сыр альпийский,50% 0 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 0 г
Чеснок луковица (Припускание) 8 г
Сметана 20,0% жирности 175 г
Укроп 15 г
Петрушка 5 г
Масло подсолнечное 73 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1266 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.3% 5846 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 16.6% 452 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.3% 5763 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.1% 1818 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 2.6% 2899 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97 мкг 900 мкг 10.8% 8.1% 928 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.406 мг 5 мг 8.1% 6.1% 1232 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2% 3673 г
Витамин В4, холин 26.67 мг 500 мг 5.3% 4% 1875 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 3.3% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 4.7% 1626 г
Витамин В9, фолаты 14.951 мкг 400 мкг 3.7% 2.8% 2675 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 1.8% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 9.3 мг 90 мг 10.3% 7.7% 968 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.072 мг 15 мг 27.1% 20.4% 368 г
Витамин Н, биотин 1.372 мкг 50 мкг 2.7% 2% 3644 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 7.5% 1000 г
Витамин РР, НЭ 0.8393 мг 20 мг 4.2% 3.2% 2383 г
Ниацин 0.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.44 мг 2500 мг 10.3% 7.7% 975 г
Кальций, Ca 36.65 мг 1000 мг 3.7% 2.8% 2729 г
Магний, Mg 15.59 мг 400 мг 3.9% 2.9% 2566 г
Натрий, Na 138.03 мг 1300 мг 10.6% 8% 942 г
Сера, S 9.24 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 10823 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 2.8% 2676 г
Хлор, Cl 21.25 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 10824 г
Микроэлементы
Бор, B 42.3 мкг ~
Железо, Fe 0.608 мг 18 мг 3.4% 2.6% 2961 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 18293 г
Кобальт, Co 2.289 мкг 10 мкг 22.9% 17.2% 437 г
Марганец, Mn 0.0808 мг 2 мг 4% 3% 2475 г
Медь, Cu 44.99 мкг 1000 мкг 4.5% 3.4% 2223 г
Молибден, Mo 2.578 мкг 70 мкг 3.7% 2.8% 2715 г
Никель, Ni 4.787 мкг ~
Рубидий, Rb 56.3 мкг ~
Селен, Se 0.273 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 20147 г
Фтор, F 7.37 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 54274 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 2.8% 2717 г
Цинк, Zn 0.1039 мг 12 мг 0.9% 0.7% 11550 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.331 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.299 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.189 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.538 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.513 г ~
18:0 Стеариновая 0.339 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.968 г min 16.8 г 11.7% 8.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.96 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.945 г от 11.2 до 20.6 г 44.2% 33.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.945 г ~

Энергетическая ценность Кабачок с помидором составляет 133 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК С ПОМИДОРОМ

Кабачок с помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 27,1 %, кобальтом - 22,9 %

Чем полезен Кабачок с помидором

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок с помидором, калорийность 133 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок с помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги