Рецепт САЛАТ ПРЯНЫЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты САЛАТ ПРЯНЫЙ

Салат 140 г
Редис 80 г
Масло подсолнечное 5 г
Помидор (томат), парниковый 215 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ ПРЯНЫЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.3 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6403 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.9% 7600 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 8.7% 4308 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 4.6% 8111 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 17.1% 2222 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 15.6% 2444 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.6 мкг 900 мкг 14.8% 56.3% 674 г
бета Каротин 0.801 мг 5 мг 16% 60.8% 624 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 9.9% 3830 г
Витамин В4, холин 7.54 мг 500 мг 1.5% 5.7% 6631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 14.1% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 23.6% 1613 г
Витамин В9, фолаты 21.739 мкг 400 мкг 5.4% 20.5% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 19.09 мг 90 мг 21.2% 80.6% 471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.931 мг 15 мг 6.2% 23.6% 1611 г
Витамин Н, биотин 0.809 мкг 50 мкг 1.6% 6.1% 6180 г
Витамин К, филлохинон 59.1 мкг 120 мкг 49.3% 187.5% 203 г
Витамин РР, НЭ 0.6339 мг 20 мг 3.2% 12.2% 3155 г
Ниацин 0.485 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.1 мг 2500 мг 9.4% 35.7% 1063 г
Кальций, Ca 35.5 мг 1000 мг 3.6% 13.7% 2817 г
Магний, Mg 24.86 мг 400 мг 6.2% 23.6% 1609 г
Натрий, Na 11.69 мг 1300 мг 0.9% 3.4% 11121 г
Сера, S 10.95 мг 1000 мг 1.1% 4.2% 9132 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 17.1% 2228 г
Хлор, Cl 51.76 мг 2300 мг 2.3% 8.7% 4444 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181.4 мкг ~
Бор, B 101.4 мкг ~
Ванадий, V 87.73 мкг ~
Железо, Fe 0.617 мг 18 мг 3.4% 12.9% 2917 г
Йод, I 4.98 мкг 150 мкг 3.3% 12.5% 3012 г
Кобальт, Co 4.75 мкг 10 мкг 47.5% 180.6% 211 г
Литий, Li 16.909 мкг ~
Марганец, Mn 0.1911 мг 2 мг 9.6% 36.5% 1047 г
Медь, Cu 119.2 мкг 1000 мкг 11.9% 45.2% 839 г
Молибден, Mo 6.284 мкг 70 мкг 9% 34.2% 1114 г
Никель, Ni 10.489 мкг ~
Рубидий, Rb 123.4 мкг ~
Селен, Se 0.386 мкг 55 мкг 0.7% 2.7% 14249 г
Фтор, F 24.14 мкг 4000 мкг 0.6% 2.3% 16570 г
Хром, Cr 5.4 мкг 50 мкг 10.8% 41.1% 926 г
Цинк, Zn 0.22 мг 12 мг 1.8% 6.8% 5455 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.328 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.273 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.27 г min 16.8 г 1.6% 6.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.269 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.68 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 23.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.68 г ~

Энергетическая ценность САЛАТ ПРЯНЫЙ составляет 26,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПРЯНЫЙ

САЛАТ ПРЯНЫЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, бэта-каротином - 16 %, витамином C - 21,2 %, витамином K - 49,3 %, кобальтом - 47,5 %, медью - 11,9 %

Чем полезен САЛАТ ПРЯНЫЙ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить САЛАТ ПРЯНЫЙ, калорийность 26,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ ПРЯНЫЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты