Рецепт Рис с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с черносливом

Вода	440 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива)	115 г
Масло оливковое	3 г
Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива)	60 г
Vegeta Приправа для плова	1 г
Бурый рис нешлифованный Агро-Альянс	61 г

Способ приготовления

Рис промыть, подсушить, положить в мультиварку. Добавить масло, обжарить рис до золотистого цвета на режиме "выпечка". Добавить соль, чернослив, барбарис, специи, воду. Готовить на режиме "плов".

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	110 ккал	1684 ккал	6.5%	5.9%	1531 г
Белки	2.2 г	76 г	2.9%	2.6%	3455 г
Жиры	1.1 г	56 г	2%	1.8%	5091 г
Углеводы	22.5 г	219 г	10.3%	9.4%	973 г
Пищевые волокна	3.7 г	20 г	18.5%	16.8%	541 г
Вода	70.4 г	2273 г	3.1%	2.8%	3229 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.9 мкг	900 мкг	0.1%	0.1%	100000 г
бета Каротин	0.005 мг	5 мг	0.1%	0.1%	100000 г
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	2.6%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.019 мг	1.8 мг	1.1%	1%	9474 г
Витамин В4, холин	14.72 мг	500 мг	2.9%	2.6%	3397 г
Витамин В5, пантотеновая	0.104 мг	5 мг	2.1%	1.9%	4808 г
Витамин В6, пиридоксин	0.094 мг	2 мг	4.7%	4.3%	2128 г
Витамин В9, фолаты	6.062 мкг	400 мкг	1.5%	1.4%	6598 г
Витамин C, аскорбиновая	0.11 мг	90 мг	0.1%	0.1%	81818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.356 мг	15 мг	2.4%	2.2%	4213 г
Витамин Н, биотин	2.078 мкг	50 мкг	4.2%	3.8%	2406 г
Витамин РР, НЭ	0.9687 мг	20 мг	4.8%	4.4%	2065 г
Ниацин	0.675 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	130.63 мг	2500 мг	5.2%	4.7%	1914 г
Кальций, Ca	18.45 мг	1000 мг	1.8%	1.6%	5420 г
Кремний, Si	214.759 мг	30 мг	715.9%	650.8%	14 г
Магний, Mg	29.21 мг	400 мг	7.3%	6.6%	1369 г
Натрий, Na	181.48 мг	1300 мг	14%	12.7%	716 г
Сера, S	11.87 мг	1000 мг	1.2%	1.1%	8425 г
Фосфор, P	63 мг	800 мг	7.9%	7.2%	1270 г
Хлор, Cl	293.65 мг	2300 мг	12.8%	11.6%	783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	158 мкг	~
Бор, B	38.8 мкг	~
Ванадий, V	69.28 мкг	~
Железо, Fe	0.635 мг	18 мг	3.5%	3.2%	2835 г
Йод, I	0.4 мкг	150 мкг	0.3%	0.3%	37500 г
Кобальт, Co	1.263 мкг	10 мкг	12.6%	11.5%	792 г
Марганец, Mn	0.6309 мг	2 мг	31.5%	28.6%	317 г
Медь, Cu	98.61 мкг	1000 мкг	9.9%	9%	1014 г
Молибден, Mo	5.121 мкг	70 мкг	7.3%	6.6%	1367 г
Никель, Ni	8.937 мкг	~
Селен, Se	3.464 мкг	55 мкг	6.3%	5.7%	1588 г
Фтор, F	80.12 мкг	4000 мкг	2%	1.8%	4993 г
Хром, Cr	0.48 мкг	50 мкг	1%	0.9%	10417 г
Цинк, Zn	0.3145 мг	12 мг	2.6%	2.4%	3816 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.473 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.2 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.104 г	~
Валин	0.069 г	~
Гистидин*	0.033 г	~
Изолейцин	0.048 г	~
Лейцин	0.12 г	~
Лизин	0.05 г	~
Метионин	0.026 г	~
Метионин + Цистеин	0.05 г	~
Треонин	0.045 г	~
Триптофан	0.016 г	~
Фенилаланин	0.071 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.121 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.068 г	~
Аспарагиновая кислота	0.111 г	~
Глицин	0.061 г	~
Глутаминовая кислота	0.222 г	~
Пролин	0.062 г	~
Серин	0.055 г	~
Тирозин	0.05 г	~
Цистеин	0.024 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	9.111 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.119 г	~
18:0 Стеариновая	0.018 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.47 г	min 16.8 г	2.8%	2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.009 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.458 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.216 г	от 11.2 до 20.6 г	1.9%	1.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.208 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность Рис с черносливом составляет 110 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	110 кКал	-%
	Белки	2.2 г	-%
	Жиры	1.1 г	-%
	Углеводы	22.5 г	-%
	Пищевые волокна	3.7 г	-%
	Вода	70.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ЧЕРНОСЛИВОМ

Рис с черносливом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 715,9 %, хлором - 12,8 %, кобальтом - 12,6 %, марганцем - 31,5 %

Чем полезен Рис с черносливом

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рис с черносливом, калорийность 110 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с черносливом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Радмира

2024-11-28

Калорийность: 1132 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Яично-кабачковая запеканка на сковороде

Гедлибже ,курица, тушенная в сметане` Лина`

Кальмары маринованные

Автор Марина

116.3

1.8

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе