Рецепт творог с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творог с изюмом

Творог полужирный 9,0% жирности 570 г
Сахар песок 32 г
Изюм (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 42 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.2 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 900 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 11.3% 475 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 7.5% 709 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 3% 1766 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 1.4% 3820 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.2 мкг 900 мкг 6.1% 3.3% 1630 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.7% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 7.3% 738 г
Витамин В4, холин 40.83 мг 500 мг 8.2% 4.4% 1225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 2.6% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.6% 2083 г
Витамин В9, фолаты 30.598 мкг 400 мкг 7.6% 4.1% 1307 г
Витамин В12, кобаламин 0.874 мкг 3 мкг 29.1% 15.5% 343 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.254 мкг 10 мкг 2.5% 1.3% 3937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6198 г
Витамин Н, биотин 4.459 мкг 50 мкг 8.9% 4.8% 1121 г
Витамин РР, НЭ 3.5206 мг 20 мг 17.6% 9.4% 568 г
Ниацин 0.419 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.53 мг 2500 мг 7% 3.7% 1432 г
Кальций, Ca 150.64 мг 1000 мг 15.1% 8.1% 664 г
Кремний, Si 0.319 мг 30 мг 1.1% 0.6% 9404 г
Магний, Mg 24.1 мг 400 мг 6% 3.2% 1660 г
Натрий, Na 43.64 мг 1300 мг 3.4% 1.8% 2979 г
Сера, S 157.36 мг 1000 мг 15.7% 8.4% 635 г
Фосфор, P 202.4 мг 800 мг 25.3% 13.5% 395 г
Хлор, Cl 132.88 мг 2300 мг 5.8% 3.1% 1731 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.597 мг 18 мг 3.3% 1.8% 3015 г
Кобальт, Co 0.874 мкг 10 мкг 8.7% 4.6% 1144 г
Марганец, Mn 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Медь, Cu 64.69 мкг 1000 мкг 6.5% 3.5% 1546 г
Молибден, Mo 6.732 мкг 70 мкг 9.6% 5.1% 1040 г
Селен, Se 26.227 мкг 55 мкг 47.7% 25.5% 210 г
Фтор, F 27.98 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14296 г
Цинк, Zn 0.3444 мг 12 мг 2.9% 1.5% 3484 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность творог с изюмом составляет 187,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.2 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 59.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ИЗЮМОМ

творог с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,6 %, витамином B12 - 29,1 %, витамином PP - 17,6 %, кальцием - 15,1 %, фосфором - 25,3 %, селеном - 47,7 %

Чем полезен творог с изюмом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творог с изюмом, калорийность 187,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творог с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы