Рецепт бананово-овсяные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бананово-овсяные оладьи

Яйцо куриное 47 г
Овсяные хлопья "геркулес" 35 г
Банан 72 г
Корица 3 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бананово-овсяные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.2 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 825 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 4.9% 987 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 4.7% 1057 г
Углеводы 30.6 г 219 г 14% 6.9% 716 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 8.1% 606 г
Вода 51.6 г 2273 г 2.3% 1.1% 4405 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.4 мкг 900 мкг 10.2% 5% 985 г
Ретинол 0.078 мг ~
альфа Каротин 0.02 мкг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.8% 6329 г
бета Криптоксантин 2.58 мкг ~
Ликопин 0.3 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.44 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.147 мг 1.5 мг 9.8% 4.8% 1020 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 5.1% 957 г
Витамин В4, холин 83.57 мг 500 мг 16.7% 8.2% 598 г
Витамин В5, пантотеновая 0.543 мг 5 мг 10.9% 5.3% 921 г
Витамин В6, пиридоксин 0.292 мг 2 мг 14.6% 7.1% 685 г
Витамин В9, фолаты 13.48 мкг 400 мкг 3.4% 1.7% 2967 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 2.6% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 5.01 мг 90 мг 5.6% 2.7% 1796 г
Витамин D, кальциферол 0.689 мкг 10 мкг 6.9% 3.4% 1451 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 2.6% 1875 г
гамма Токоферол 0.209 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 10.999 мкг 50 мкг 22% 10.8% 455 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.6867 мг 20 мг 13.4% 6.6% 744 г
Ниацин 0.594 мг ~
Бетаин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.93 мг 2500 мг 12% 5.9% 836 г
Кальций, Ca 54.18 мг 1000 мг 5.4% 2.6% 1846 г
Магний, Mg 55.42 мг 400 мг 13.9% 6.8% 722 г
Натрий, Na 62.4 мг 1300 мг 4.8% 2.4% 2083 г
Сера, S 75.75 мг 1000 мг 7.6% 3.7% 1320 г
Фосфор, P 152.6 мг 800 мг 19.1% 9.4% 524 г
Хлор, Cl 67.18 мг 2300 мг 2.9% 1.4% 3424 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.131 мг 18 мг 11.8% 5.8% 845 г
Йод, I 7.8 мкг 150 мкг 5.2% 2.5% 1923 г
Кобальт, Co 4.32 мкг 10 мкг 43.2% 21.2% 231 г
Марганец, Mn 1.3813 мг 2 мг 69.1% 33.8% 145 г
Медь, Cu 141.79 мкг 1000 мкг 14.2% 7% 705 г
Молибден, Mo 1.88 мкг 70 мкг 2.7% 1.3% 3723 г
Селен, Se 10.475 мкг 55 мкг 19% 9.3% 525 г
Фтор, F 35.46 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11280 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 4000 г
Цинк, Zn 1.1857 мг 12 мг 9.9% 4.8% 1012 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.35 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.442 г ~
Валин 0.393 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.296 г ~
Лейцин 0.509 г ~
Лизин 0.397 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.331 г ~
Треонин 0.294 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.347 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.608 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.352 г ~
Аспарагиновая кислота 0.632 г ~
Глицин 0.402 г ~
Глутаминовая кислота 1.071 г ~
Пролин 0.302 г ~
Серин 0.428 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.6 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.52 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.95 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.291 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.064 г min 16.8 г 12.3% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.786 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.94 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.878 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность бананово-овсяные оладьи составляет 204,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.2 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 30.6 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 51.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВО-ОВСЯНЫЕ ОЛАДЬИ

бананово-овсяные оладьи богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,7 %, витамином B6 - 14,6 %, витамином H - 22 %, витамином PP - 13,4 %, калием - 12 %, магнием - 13,9 %, фосфором - 19,1 %, железом - 11,8 %, кобальтом - 43,2 %, марганцем - 69,1 %, медью - 14,2 %, селеном - 19 %

Чем полезен бананово-овсяные оладьи

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бананово-овсяные оладьи, калорийность 204,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бананово-овсяные оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы