Рецепт пирог из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог из кабачка

Кабачок 600 г
Морковь, красная 120 г
Яйцо куриное 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 12 г
Ржаная мука, обдирная 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.4 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3040 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6% 3040 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.2% 3500 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 6.1% 2920 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 13.5% 1333 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 6.9% 2640 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 311.3 мкг 900 мкг 34.6% 62.5% 289 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 1.694 мг 5 мг 33.9% 61.2% 295 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 6.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 8.7% 2069 г
Витамин В4, холин 29.77 мг 500 мг 6% 10.8% 1680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 9.4% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 11% 1639 г
Витамин В9, фолаты 14.011 мкг 400 мкг 3.5% 6.3% 2855 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 3.6% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 11.11 мг 90 мг 12.3% 22.2% 810 г
Витамин D, кальциферол 0.255 мкг 10 мкг 2.6% 4.7% 3922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 3.4% 5245 г
Витамин Н, биотин 2.838 мкг 50 мкг 5.7% 10.3% 1762 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.9% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.2009 мг 20 мг 6% 10.8% 1665 г
Ниацин 0.631 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.92 мг 2500 мг 9% 16.2% 1116 г
Кальций, Ca 22.04 мг 1000 мг 2.2% 4% 4537 г
Кремний, Si 0.056 мг 30 мг 0.2% 0.4% 53571 г
Магний, Mg 15.36 мг 400 мг 3.8% 6.9% 2604 г
Натрий, Na 19.93 мг 1300 мг 1.5% 2.7% 6523 г
Сера, S 23.86 мг 1000 мг 2.4% 4.3% 4191 г
Фосфор, P 46.4 мг 800 мг 5.8% 10.5% 1724 г
Хлор, Cl 18.33 мг 2300 мг 0.8% 1.4% 12548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.4 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 1.25 мкг ~
Железо, Fe 0.811 мг 18 мг 4.5% 8.1% 2219 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 3.1% 6048 г
Кобальт, Co 1.18 мкг 10 мкг 11.8% 21.3% 847 г
Литий, Li 0.833 мкг ~
Марганец, Mn 0.0609 мг 2 мг 3% 5.4% 3284 г
Медь, Cu 19.51 мкг 1000 мкг 2% 3.6% 5126 г
Молибден, Mo 1.105 мкг 70 мкг 1.6% 2.9% 6335 г
Никель, Ni 0.031 мкг ~
Олово, Sn 0.07 мкг ~
Селен, Se 3.766 мкг 55 мкг 6.8% 12.3% 1460 г
Титан, Ti 0.15 мкг ~
Фтор, F 8.08 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 49505 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 1.8% 10204 г
Цинк, Zn 0.1838 мг 12 мг 1.5% 2.7% 6529 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.31 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.243 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.581 г min 16.8 г 3.5% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.479 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность пирог из кабачка составляет 55,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.4 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ КАБАЧКА

пирог из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,6 %, бэта-каротином - 33,9 %, витамином C - 12,3 %, кобальтом - 11,8 %

Чем полезен пирог из кабачка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог из кабачка, калорийность 55,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты