Рецепт творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожная запеканка

Творог «Столовый» 2,0% жирности 200 г
Сахар-песок 150 г
Яйцо куриное 120 г
Изюм 100 г
Сметана 20,0% жирности 100 г
Крупа манная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.1 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 713 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 5.1% 826 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 3.9% 1098 г
Углеводы 38.5 г 219 г 17.6% 7.5% 569 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.8% 5412 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.9 мкг 900 мкг 7.1% 3% 1408 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.9% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 3.9% 1104 г
Витамин В4, холин 67.35 мг 500 мг 13.5% 5.7% 742 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 2.5% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.2% 1961 г
Витамин В9, фолаты 15.571 мкг 400 мкг 3.9% 1.7% 2569 г
Витамин В12, кобаламин 0.472 мкг 3 мкг 15.7% 6.6% 636 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.371 мкг 10 мкг 3.7% 1.6% 2695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 1% 4412 г
Витамин Н, биотин 5.59 мкг 50 мкг 11.2% 4.7% 894 г
Витамин РР, НЭ 2.143 мг 20 мг 10.7% 4.5% 933 г
Макроэлементы
Калий, K 185.39 мг 2500 мг 7.4% 3.1% 1349 г
Кальций, Ca 64.48 мг 1000 мг 6.4% 2.7% 1551 г
Кремний, Si 0.779 мг 30 мг 2.6% 1.1% 3851 г
Магний, Mg 16.94 мг 400 мг 4.2% 1.8% 2361 г
Натрий, Na 49.91 мг 1300 мг 3.8% 1.6% 2605 г
Сера, S 92.36 мг 1000 мг 9.2% 3.9% 1083 г
Фосфор, P 112.3 мг 800 мг 14% 5.9% 712 г
Хлор, Cl 64.83 мг 2300 мг 2.8% 1.2% 3548 г
Микроэлементы
Бор, B 8.2 мкг ~
Ванадий, V 13.38 мкг ~
Железо, Fe 1.071 мг 18 мг 6% 2.5% 1681 г
Йод, I 4.03 мкг 150 мкг 2.7% 1.1% 3722 г
Кобальт, Co 5.364 мкг 10 мкг 53.6% 22.7% 186 г
Марганец, Mn 0.0641 мг 2 мг 3.2% 1.4% 3120 г
Медь, Cu 40.21 мкг 1000 мкг 4% 1.7% 2487 г
Молибден, Mo 5.052 мкг 70 мкг 7.2% 3% 1386 г
Селен, Se 12.771 мкг 55 мкг 23.2% 9.8% 431 г
Фтор, F 21.3 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18779 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Цинк, Zn 0.3753 мг 12 мг 3.1% 1.3% 3197 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творожная запеканка составляет 236,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 236.1 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 38.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 42 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,5 %, витамином B12 - 15,7 %, витамином H - 11,2 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 53,6 %, селеном - 23,2 %

Чем полезен творожная запеканка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожная запеканка, калорийность 236,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы