Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Желатин пищевой | 30 г |
Йогурт 1,5% жирности | 300 г |
Творог полужирный 9,0% жирности | 400 г |
Клубника, сырая | 800 г |
Сливки пастеризованные 35,0% жирности | 300 г |
Шоколад горький | 170 г |
Сухой завтрак, готовый к употреблению, кукурузные хлопья, обычные, любой бренд | 100 г |
Сахар песок | 200 г |
Вода, из под крана, муниципальная | 180 г |
1. Измельчить хлопья и смешать их с растопленным на водяной бане шоколадом. 2. Взять кондитерское кольцо диаметром 22 см или обруч разъемной формы, установить на блюдо, выложить бока пищевой или ацетатной пленкой 3. Разрезать клубнику на половинки и выложить ими 1 слой формы (см. фото) 4. Распределить хлопья с шоколадом на дно как нижний слой. Поставить в холодильник. 5. Залить водой 25 гр желатина для набухания 6. Растереть блендером творог с 150 гр сахара в течение 3-4 минут. Добавить йогурт, перемешать. Добавить желатин и тщательно вымешать 7. Нарезать 300 гр клубники на кубики. 7. Взбит...
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 173.2 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 972 г |
Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 4.3% | 1357 г |
Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 8.7% | 667 г |
Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 5% | 1159 г |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.8% | 1538 г |
Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3470 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 73.9 мкг | 900 мкг | 8.2% | 4.7% | 1218 г |
Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 1.935 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Лютеин + Зеаксантин | 50 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.9% | 1974 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 4.7% | 1216 г |
Витамин В4, холин | 9.49 мг | 500 мг | 1.9% | 1.1% | 5269 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 1% | 5556 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 3.1% | 1905 г |
Витамин В9, фолаты | 37.339 мкг | 400 мкг | 9.3% | 5.4% | 1071 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.377 мкг | 3 мкг | 12.6% | 7.3% | 796 г |
Витамин B12, добавленный | 0.216 мкг | ~ | |||
Витамин C, аскорбиновая | 19.15 мг | 90 мг | 21.3% | 12.3% | 470 г |
Витамин D, кальциферол | 0.217 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.3% | 4608 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.263 мг | 15 мг | 1.8% | 1% | 5703 г |
бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.823 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.9% | 6075 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 1.9984 мг | 20 мг | 10% | 5.8% | 1001 г |
Ниацин | 0.163 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.065 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 126.62 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.9% | 1974 г |
Кальций, Ca | 69.15 мг | 1000 мг | 6.9% | 4% | 1446 г |
Магний, Mg | 21.37 мг | 400 мг | 5.3% | 3.1% | 1872 г |
Натрий, Na | 46.5 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.1% | 2796 г |
Сера, S | 31.69 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.8% | 3156 г |
Фосфор, P | 79.1 мг | 800 мг | 9.9% | 5.7% | 1011 г |
Хлор, Cl | 24.52 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.6% | 9380 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.443 мг | 18 мг | 8% | 4.6% | 1247 г |
Кобальт, Co | 0.161 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.9% | 6211 г |
Марганец, Mn | 0.1303 мг | 2 мг | 6.5% | 3.8% | 1535 г |
Медь, Cu | 48.31 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 2.8% | 2070 г |
Молибден, Mo | 1.242 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1% | 5636 г |
Селен, Se | 5.173 мкг | 55 мкг | 9.4% | 5.4% | 1063 г |
Фтор, F | 13.15 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30418 г |
Цинк, Zn | 0.1281 мг | 12 мг | 1.1% | 0.6% | 9368 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.405 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 14.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
Валин | 0.029 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
Лизин | 0.058 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.024 г | ~ | |||
Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.094 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
Глицин | 0.253 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.148 г | ~ | |||
Пролин | 0.184 г | ~ | |||
Серин | 0.04 г | ~ | |||
Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 21.9 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 3.871 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Десерт Легкость составляет 173,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 173.2 кКал | -% | |
Белки | 5.6 г | -% | |
Жиры | 8.4 г | -% | |
Углеводы | 18.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
Вода | 65.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|