Рецепт Зеленый 03.06.2016. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Зеленый 03.06.2016
| Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 497 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 28 г |
| Шпинат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 43 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 26 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 26 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 46 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 240 г |
| Сметана 20,0% жирности | 207 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Зеленый 03.06.2016".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.9 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2635 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4.7% | 3304 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 11% | 1436 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 3.4% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 17.2% | 909 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2652 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.9 мкг | 900 мкг | 14.9% | 23.3% | 672 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.841 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.699 мг | 5 мг | 14% | 21.9% | 715 г |
| бета Криптоксантин | 4.719 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 20.207 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 7.2% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 29.35 мг | 500 мг | 5.9% | 9.2% | 1704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 3.6% | 4274 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 7.5% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.673 мкг | 400 мкг | 5.7% | 8.9% | 1764 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 3.6% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.7 мг | 90 мг | 31.9% | 49.9% | 314 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.443 мг | 15 мг | 3% | 4.7% | 3386 г |
| Витамин Н, биотин | 1.044 мкг | 50 мкг | 2.1% | 3.3% | 4789 г |
| Витамин К, филлохинон | 108 мкг | 120 мкг | 90% | 140.8% | 111 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9548 мг | 20 мг | 4.8% | 7.5% | 2095 г |
| Ниацин | 0.543 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.31 мг | 2500 мг | 10.3% | 16.1% | 975 г |
| Кальций, Ca | 62.91 мг | 1000 мг | 6.3% | 9.9% | 1590 г |
| Кремний, Si | 2.695 мг | 30 мг | 9% | 14.1% | 1113 г |
| Магний, Mg | 21.45 мг | 400 мг | 5.4% | 8.5% | 1865 г |
| Натрий, Na | 94.22 мг | 1300 мг | 7.2% | 11.3% | 1380 г |
| Сера, S | 28.35 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.4% | 3527 г |
| Фосфор, P | 48.3 мг | 800 мг | 6% | 9.4% | 1656 г |
| Хлор, Cl | 23.38 мг | 2300 мг | 1% | 1.6% | 9837 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 273.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 111.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.146 мг | 18 мг | 6.4% | 10% | 1571 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 1.6% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 2.039 мкг | 10 мкг | 20.4% | 31.9% | 490 г |
| Марганец, Mn | 0.2025 мг | 2 мг | 10.1% | 15.8% | 988 г |
| Медь, Cu | 80.39 мкг | 1000 мкг | 8% | 12.5% | 1244 г |
| Молибден, Mo | 8.031 мкг | 70 мкг | 11.5% | 18% | 872 г |
| Никель, Ni | 6.698 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.627 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.7% | 8772 г |
| Фтор, F | 5.44 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 73529 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 8.5% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 0.4177 мг | 12 мг | 3.5% | 5.5% | 2873 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.775 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.435 г | ~ | |||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.18 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.117 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.94 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Зеленый 03.06.2016 составляет 63,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 63.9 кКал | -% | |
| Белки | 2.3 г | -% | |
| Жиры | 3.9 г | -% | |
| Углеводы | 4.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 85.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗЕЛЕНЫЙ 03.06.2016
Зеленый 03.06.2016 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,9 %, бэта-каротином - 14 %, витамином C - 31,9 %, витамином K - 90 %, кобальтом - 20,4 %, молибденом - 11,5 %
Чем полезен Зеленый 03.06.2016
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- зелёный борщ на говяжьих рёбрах
- Ленивый штрудель с маком
- Штрудель из лаваша
- творог 4% Молочный гостинец
- картофель молодой
- хлебцы гречнево-ржаные
- Омлет с сосиской
- молоко 1.5% молочный гостинец
- Плов
- Бутерброд с красной рыбой
- Каша утренняя с изюмом из серой упаковки
- Сыр Косичка кубанская
- Ленивый штрудель с яблоком и корицей
- Колбаса Шотландская Дымов
- Котлеты из щуки Мюнхен
- Сливки взбитые Альпенгурт легкий
- Тунец натуральный
- Салат с тунцом и авокадо
- Скумбрия с овощами Мюнхен
- Мука высшего сорта
- мёд
- Бабочки с сахаром Абакан
- Блины из муки высшего сорта
- Форшмак с печени трески
- Салат из свежих овощей
- Колбаса вареная докторская Стародворская Вязанка
- Савушкин особое удовольствие
- Белакт паннакотта
- Сочник с брусникой
- Кофе растворимый с молоком
- Сыр Хохланд
- Икра из водорослей
- Молочное желе
- Сыр Валио Эдам 17%
- Мюсли 365 дней Лента
- Сыр твлрожный креметте хохланд
- Тамбовский сыр 52%
- Кофе с молоком
- горох
- Кофе растворимый Jacobs Monarch
- Кофе растворимый черный Jacobs Monarch
- Имунеле мультифрукт
- медальоны из лосося
- Йогурт Лавита "ананас" 2,5%
- каша льняная
- сыр Тенеро
- Шарлотка на кефире
- Шашлык с картошкой в духовке
- Запиканка из капусты и кабачка
- Флаксы с яблоком и корицей
- Соломка солёная
- оладьи
- крекер нежный
- Куриная грудка в соевом соусе
- Йогурт Данон термостатный 4% (250 гр)
- Яичница с помидорами и сыром
- Яичница глазунья с томатами и колбасой
- Витамин Е в Омега-3
- жаркое в горшочках
- куриный фарш с овощами
- Кофе с молоком
- Кукурузное печенье
- Ленивые вареники из творога 03.06.16
- Шоколад Любимов трюфель
- Конфеты "Лесная мелодия", Конфил
- болоньез бариллп
- Сырный суп
- Бутерброд с черным хлебом и маслом
- говядина с болоньезе
- барилла болоньез
- Мистраль 5 злаков
- сосиски фитнес говядина
- Мороженное Тянучка Бонпари
- Каша Мистраль 5 злаков
- Каша Мистраль 5 злаков без молока
- Блинчики на кипятке и молоке
- пирожные трюфельные
- Масло с икрой лососевой
- Мяфли Акульчев
- тыквенные семечки
- Фасоль, белая, мелкая, зрелые семена, вареная, без соли, г
- Пиво Amsterdam Navigator, алк.7%
- сосиски ганновер
- Сыр плавленный Hohland треугольники сливочный
- Чечевица Националь
- Чай Nestea зеленый с клубникой
- Колбаса "Деревенская"
- Торт панчо
- Скумбрия запеченая
- Мороженное Вкусландия Птичье молоко
- Творожок "Миланья"обезжиренный
- Основа для пиццы
- Чечевица с грибами и луком
- Овощной сок (смесь)
- Творог Landliebe Milch Reis
- Молочный коктель1
- Пиццеоснова
- Чесночные стрелки
- Пицца с отбивной и яйцом 04,06
- Йогурт Jogurti (Apostels)
Метки: Как приготовить Зеленый 03.06.2016, калорийность 63,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зеленый 03.06.2016, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
