Рецепт Тушеные овощи Все). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеные овощи Все)

Кабачок (Жарка) 522 г
Капуста белокочанная (Жарка) 178 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 356 г
Лук репчатый (Жарка) 125 г
Морковь, желтая (Жарка) 160 г
Баклажаны (Жарка) 570 г
Курица, бройлеры или цыплята, мясо, кожа, потроха и шейки, тушеные 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеные овощи Все)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.4 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2263 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 12.5% 1070 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 7.7% 1750 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.3% 5763 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 13.4% 1000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 5.2% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.7 мкг 900 мкг 8.4% 11.3% 1189 г
бета Каротин 0.185 мг 5 мг 3.7% 5% 2703 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 6.3% 2143 г
Витамин В4, холин 2.36 мг 500 мг 0.5% 0.7% 21186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 9.1% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 12.9% 1047 г
Витамин В9, фолаты 21.076 мкг 400 мкг 5.3% 7.1% 1898 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 8.7% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 10.45 мг 90 мг 11.6% 15.6% 861 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 1.9% 6977 г
Витамин Н, биотин 0.427 мкг 50 мкг 0.9% 1.2% 11710 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 11.4% 1176 г
Витамин РР, НЭ 2.1356 мг 20 мг 10.7% 14.4% 937 г
Макроэлементы
Калий, K 259.56 мг 2500 мг 10.4% 14% 963 г
Кальций, Ca 23.01 мг 1000 мг 2.3% 3.1% 4346 г
Магний, Mg 18.03 мг 400 мг 4.5% 6% 2219 г
Натрий, Na 27.97 мг 1300 мг 2.2% 3% 4648 г
Сера, S 76.4 мг 1000 мг 7.6% 10.2% 1309 г
Фосфор, P 64.3 мг 800 мг 8% 10.8% 1244 г
Хлор, Cl 36.83 мг 2300 мг 1.6% 2.2% 6245 г
Микроэлементы
Бор, B 105 мкг ~
Ванадий, V 8.72 мкг ~
Железо, Fe 0.886 мг 18 мг 4.9% 6.6% 2032 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 1.7% 7653 г
Кобальт, Co 2.305 мкг 10 мкг 23.1% 31% 434 г
Марганец, Mn 0.1507 мг 2 мг 7.5% 10.1% 1327 г
Медь, Cu 101.81 мкг 1000 мкг 10.2% 13.7% 982 г
Молибден, Mo 7.255 мкг 70 мкг 10.4% 14% 965 г
Селен, Se 4.049 мкг 55 мкг 7.4% 9.9% 1358 г
Фтор, F 16.28 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24570 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 5% 2674 г
Цинк, Zn 0.754 мг 12 мг 6.3% 8.5% 1592 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 24 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Тушеные овощи Все) составляет 74,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.4 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНЫЕ ОВОЩИ ВСЕ)

Тушеные овощи Все) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,6 %, кобальтом - 23,1 %

Чем полезен Тушеные овощи Все)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушеные овощи Все), калорийность 74,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеные овощи Все), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты