Рецепт Спаржа с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спаржа с яйцом

Спаржа (Жарка) 400 г
Чеснок луковица (Жарка) 10 г
Лук репчатый (Жарка) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Масло горчичное 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 1 г
Kamis Прованские травы 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спаржа с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.2 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2365 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 7% 2000 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 10.8% 1302 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.8% 5093 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 15.4% 909 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 5.1% 2752 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.3 мкг 900 мкг 9.8% 13.8% 1019 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.288 мг 5 мг 5.8% 8.1% 1736 г
бета Криптоксантин 0.078 мкг ~
Ликопин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.332 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 6.6% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 10.8% 1304 г
Витамин В4, холин 41.01 мг 500 мг 8.2% 11.5% 1219 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 7.3% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 5.8% 2469 г
Витамин В9, фолаты 4.838 мкг 400 мкг 1.2% 1.7% 8268 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 3.9% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 9.47 мг 90 мг 10.5% 14.7% 950 г
Витамин D, кальциферол 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 5.1% 2809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.702 мг 15 мг 11.3% 15.9% 881 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 3.633 мкг 50 мкг 7.3% 10.3% 1376 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.7381 мг 20 мг 8.7% 12.2% 1151 г
Ниацин 0.663 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.21 мг 2500 мг 7.4% 10.4% 1343 г
Кальций, Ca 34.03 мг 1000 мг 3.4% 4.8% 2939 г
Магний, Mg 17.6 мг 400 мг 4.4% 6.2% 2273 г
Натрий, Na 149.58 мг 1300 мг 11.5% 16.2% 869 г
Сера, S 55.36 мг 1000 мг 5.5% 7.7% 1806 г
Фосфор, P 83.8 мг 800 мг 10.5% 14.7% 955 г
Хлор, Cl 229.01 мг 2300 мг 10% 14% 1004 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.8 мкг ~
Бор, B 80.9 мкг ~
Железо, Fe 1.205 мг 18 мг 6.7% 9.4% 1494 г
Йод, I 4.6 мкг 150 мкг 3.1% 4.4% 3261 г
Кобальт, Co 3.835 мкг 10 мкг 38.4% 53.9% 261 г
Марганец, Mn 0.1208 мг 2 мг 6% 8.4% 1656 г
Медь, Cu 54.64 мкг 1000 мкг 5.5% 7.7% 1830 г
Молибден, Mo 1.327 мкг 70 мкг 1.9% 2.7% 5275 г
Никель, Ni 1.214 мкг ~
Рубидий, Rb 192.6 мкг ~
Селен, Se 5.364 мкг 55 мкг 9.8% 13.8% 1025 г
Фтор, F 21.5 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 18605 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 4.1% 3425 г
Цинк, Zn 0.5442 мг 12 мг 4.5% 6.3% 2205 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.939 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты 0.268 г ~
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.375 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.23 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.149 мг ~
бета Ситостерол 7.282 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.396 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.447 г min 16.8 г 14.6% 20.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.207 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.375 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.728 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.774 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.612 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.146 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Спаржа с яйцом составляет 71,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.2 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАРЖА С ЯЙЦОМ

Спаржа с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,3 %, кобальтом - 38,4 %

Чем полезен Спаржа с яйцом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спаржа с яйцом, калорийность 71,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спаржа с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты