Рецепт Ягодный сорбе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ягодный сорбе

Земляника (садовая), клубника 200 г
Сахар песок 50 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ягодный сорбе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.8 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1795 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.7% 15200 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 10.6% 1014 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8% 1333 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.5% 3031 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 27273 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.9% 5455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 2.6% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 2.1% 5000 г
Витамин В9, фолаты 6.667 мкг 400 мкг 1.7% 1.8% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 40 мг 90 мг 44.4% 47.3% 225 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 2.3% 4505 г
Витамин Н, биотин 2.667 мкг 50 мкг 5.3% 5.7% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.2667 мг 20 мг 1.3% 1.4% 7499 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.83 мг 2500 мг 4.3% 4.6% 2318 г
Кальций, Ca 27.92 мг 1000 мг 2.8% 3% 3582 г
Магний, Mg 12.17 мг 400 мг 3% 3.2% 3287 г
Натрий, Na 12.32 мг 1300 мг 0.9% 1% 10552 г
Сера, S 8.17 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 12240 г
Фосфор, P 15.3 мг 800 мг 1.9% 2% 5229 г
Хлор, Cl 10.9 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 21101 г
Микроэлементы
Бор, B 123.3 мкг ~
Ванадий, V 6 мкг ~
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 5% 2118 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 22388 г
Кобальт, Co 2.667 мкг 10 мкг 26.7% 28.5% 375 г
Марганец, Mn 0.1336 мг 2 мг 6.7% 7.1% 1497 г
Медь, Cu 86.77 мкг 1000 мкг 8.7% 9.3% 1152 г
Молибден, Mo 6.667 мкг 70 мкг 9.5% 10.1% 1050 г
Фтор, F 28.67 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13952 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 2.9% 3759 г
Цинк, Zn 0.0667 мг 12 мг 0.6% 0.6% 17991 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.346 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Ягодный сорбе составляет 93,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.8 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 21.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯГОДНЫЙ СОРБЕ

Ягодный сорбе богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 44,4 %, кобальтом - 26,7 %

Чем полезен Ягодный сорбе

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ягодный сорбе, калорийность 93,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ягодный сорбе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы