Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Новый рецепт

Сырник 148 г
Яблоки 300 г
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 60 г
Яйцо куриное 45 г
Виноград 40 г
огурцы помидорыНовый рецепт 200 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 3 г
Персик 120 г
Кефир 3,2% жирности 400 г
Сметана 20,0% жирности 10 г
Орех грецкий 10 г
Сало (шпик свиной) 5 г
Скумбрия атлантическая 100 г
Лук репчатый 50 г
Мороженое, пломбир 30 г
Мороженое, пломбир, шоколадный 20 г
Хлебцв ржаные 13 г
Крупа рисовая 5 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 200 г
Какао-порошок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.3 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1630 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.6% 1727 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 9.5% 1018 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 3.9% 2517 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.8% 2000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.4% 2877 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.4 мкг 900 мкг 4.7% 4.5% 2123 г
бета Каротин 0.116 мг 5 мг 2.3% 2.2% 4310 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 7.1% 1374 г
Витамин В4, холин 28.51 мг 500 мг 5.7% 5.5% 1754 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 6.3% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 6% 1613 г
Витамин В9, фолаты 9.453 мкг 400 мкг 2.4% 2.3% 4231 г
Витамин В12, кобаламин 0.887 мкг 3 мкг 29.6% 28.7% 338 г
Витамин C, аскорбиновая 5.66 мг 90 мг 6.3% 6.1% 1590 г
Витамин D, кальциферол 1.018 мкг 10 мкг 10.2% 9.9% 982 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.965 мг 15 мг 6.4% 6.2% 1554 г
Витамин Н, биотин 2.661 мкг 50 мкг 5.3% 5.1% 1879 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.687 мг 20 мг 8.4% 8.1% 1186 г
Макроэлементы
Калий, K 209.77 мг 2500 мг 8.4% 8.1% 1192 г
Кальций, Ca 68.26 мг 1000 мг 6.8% 6.6% 1465 г
Кремний, Si 1.737 мг 30 мг 5.8% 5.6% 1727 г
Магний, Mg 20.36 мг 400 мг 5.1% 4.9% 1965 г
Натрий, Na 62.07 мг 1300 мг 4.8% 4.6% 2094 г
Сера, S 44.79 мг 1000 мг 4.5% 4.4% 2233 г
Фосфор, P 94.2 мг 800 мг 11.8% 11.4% 849 г
Хлор, Cl 116.44 мг 2300 мг 5.1% 4.9% 1975 г
Микроэлементы
Бор, B 69.3 мкг ~
Ванадий, V 2.37 мкг ~
Железо, Fe 1.006 мг 18 мг 5.6% 5.4% 1789 г
Йод, I 7.58 мкг 150 мкг 5.1% 4.9% 1979 г
Кобальт, Co 3.023 мкг 10 мкг 30.2% 29.2% 331 г
Марганец, Mn 0.1748 мг 2 мг 8.7% 8.4% 1144 г
Медь, Cu 82.94 мкг 1000 мкг 8.3% 8% 1206 г
Молибден, Mo 4.828 мкг 70 мкг 6.9% 6.7% 1450 г
Селен, Se 3.923 мкг 55 мкг 7.1% 6.9% 1402 г
Фтор, F 102.1 мкг 4000 мкг 2.6% 2.5% 3918 г
Хром, Cr 6.38 мкг 50 мкг 12.8% 12.4% 784 г
Цинк, Zn 0.4323 мг 12 мг 3.6% 3.5% 2776 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 103,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.3 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 29,6 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 30,2 %, хромом - 12,8 %

Чем полезен Новый рецепт

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Новый рецепт, калорийность 103,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги