Рецепт Омлетс помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлетс помидорами

Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) 115 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 60 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 20 г
Масло подсолнечное 10 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлетс помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.2 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1401 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 6.8% 1226 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 13.2% 629 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.3% 6083 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.2% 2000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 2.9% 2841 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 220 мкг 900 мкг 24.4% 20.3% 409 г
бета Каротин 0.71 мг 5 мг 14.2% 11.8% 704 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 10.6% 789 г
Витамин В4, холин 108.15 мг 500 мг 21.6% 18% 462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.771 мг 5 мг 15.4% 12.8% 649 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 5.4% 1550 г
Витамин В9, фолаты 11.118 мкг 400 мкг 2.8% 2.3% 3598 г
Витамин В12, кобаламин 0.301 мкг 3 мкг 10% 8.3% 997 г
Витамин C, аскорбиновая 10.65 мг 90 мг 11.8% 9.8% 845 г
Витамин D, кальциферол 0.884 мкг 10 мкг 8.8% 7.3% 1131 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.436 мг 15 мг 16.2% 13.5% 616 г
Витамин Н, биотин 9.314 мкг 50 мкг 18.6% 15.5% 537 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2.6% 3243 г
Витамин РР, НЭ 2.0424 мг 20 мг 10.2% 8.5% 979 г
Макроэлементы
Калий, K 244.98 мг 2500 мг 9.8% 8.2% 1020 г
Кальций, Ca 74.27 мг 1000 мг 7.4% 6.2% 1346 г
Магний, Mg 22.48 мг 400 мг 5.6% 4.7% 1779 г
Натрий, Na 69.7 мг 1300 мг 5.4% 4.5% 1865 г
Сера, S 82.12 мг 1000 мг 8.2% 6.8% 1218 г
Фосфор, P 116.4 мг 800 мг 14.6% 12.1% 687 г
Хлор, Cl 113.97 мг 2300 мг 5% 4.2% 2018 г
Микроэлементы
Бор, B 52.4 мкг ~
Железо, Fe 1.544 мг 18 мг 8.6% 7.2% 1166 г
Йод, I 10.98 мкг 150 мкг 7.3% 6.1% 1366 г
Кобальт, Co 6.889 мкг 10 мкг 68.9% 57.3% 145 г
Марганец, Mn 0.1769 мг 2 мг 8.8% 7.3% 1131 г
Медь, Cu 97.46 мкг 1000 мкг 9.7% 8.1% 1026 г
Молибден, Mo 6.758 мкг 70 мкг 9.7% 8.1% 1036 г
Селен, Se 13.222 мкг 55 мкг 24% 20% 416 г
Фтор, F 35.67 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11214 г
Хром, Cr 4.34 мкг 50 мкг 8.7% 7.2% 1152 г
Цинк, Zn 0.6984 мг 12 мг 5.8% 4.8% 1718 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 227.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлетс помидорами составляет 120,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.2 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТС ПОМИДОРАМИ

Омлетс помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,4 %, бэта-каротином - 14,2 %, витамином B2 - 12,7 %, холином - 21,6 %, витамином B5 - 15,4 %, витамином C - 11,8 %, витамином E - 16,2 %, витамином H - 18,6 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 68,9 %, селеном - 24 %

Чем полезен Омлетс помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлетс помидорами, калорийность 120,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлетс помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы