Рецепт Плов с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов с курицей

Рис белый вареный 200 г
Курица, приготовленная к жарке, белое мясо, только мясо, сырое 100 г
Вода, бутилированная, в общем 400 г
Морковь, желтая 150 г
Лук репчатый 80 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.9 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3669 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 9.2% 2375 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 7.2% 3000 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.4% 5000 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 7% 3135 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 7.4% 2970 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.177 мг 5 мг 3.5% 7.6% 2825 г
бета Криптоксантин 0.103 мкг ~
Ликопин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.439 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.7% 12000 г
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 6.5% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 9.4% 2326 г
Витамин В9, фолаты 2.666 мкг 400 мкг 0.7% 1.5% 15004 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 3.1% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 4.1% 5294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 2% 10791 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.087 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 57471 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 5% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.3344 мг 20 мг 6.7% 14.6% 1499 г
Ниацин 0.178 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.27 мг 2500 мг 3.3% 7.2% 3039 г
Кальций, Ca 17.23 мг 1000 мг 1.7% 3.7% 5804 г
Магний, Mg 10.98 мг 400 мг 2.7% 5.9% 3643 г
Натрий, Na 100.08 мг 1300 мг 7.7% 16.8% 1299 г
Сера, S 6.92 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 14451 г
Фосфор, P 39 мг 800 мг 4.9% 10.7% 2051 г
Хлор, Cl 140.07 мг 2300 мг 6.1% 13.3% 1642 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.1 мкг ~
Бор, B 49.3 мкг ~
Ванадий, V 15.9 мкг ~
Железо, Fe 0.457 мг 18 мг 2.5% 5.4% 3939 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 14151 г
Кобальт, Co 0.782 мкг 10 мкг 7.8% 17% 1279 г
Литий, Li 0.964 мкг ~
Марганец, Mn 0.0662 мг 2 мг 3.3% 7.2% 3021 г
Медь, Cu 30.62 мкг 1000 мкг 3.1% 6.8% 3266 г
Молибден, Mo 3.448 мкг 70 мкг 4.9% 10.7% 2030 г
Никель, Ni 1.221 мкг ~
Рубидий, Rb 40.8 мкг ~
Селен, Se 1.912 мкг 55 мкг 3.5% 7.6% 2877 г
Фтор, F 11.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 34602 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 2.8% 7692 г
Цинк, Zn 0.212 мг 12 мг 1.8% 3.9% 5660 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.375 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.1 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.197 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.054 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.045 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 45,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.9 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов с курицей, калорийность 45,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги