Рецепт пирожки с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирожки с мясом

тесто для пирожков 40 г
фарш мясной с рисом 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирожки с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.4 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 657 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 4.7% 826 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 7% 560 г
Углеводы 32.4 г 219 г 14.8% 5.8% 676 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.5% 1538 г
Вода 46.5 г 2273 г 2% 0.8% 4888 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.2 мкг 900 мкг 2.9% 1.1% 3435 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 3.1% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 1.8% 2195 г
Витамин В4, холин 42.87 мг 500 мг 8.6% 3.4% 1166 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 3.5% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.212 мг 2 мг 10.6% 4.1% 943 г
Витамин В9, фолаты 19.526 мкг 400 мкг 4.9% 1.9% 2049 г
Витамин В12, кобаламин 0.266 мкг 3 мкг 8.9% 3.5% 1128 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.832 мг 15 мг 12.2% 4.8% 819 г
Витамин Н, биотин 3.321 мкг 50 мкг 6.6% 2.6% 1506 г
Витамин РР, НЭ 4.2857 мг 20 мг 21.4% 8.3% 467 г
Ниацин 1.758 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.43 мг 2500 мг 5.7% 2.2% 1743 г
Кальций, Ca 31.64 мг 1000 мг 3.2% 1.2% 3161 г
Кремний, Si 1.441 мг 30 мг 4.8% 1.9% 2082 г
Магний, Mg 15.36 мг 400 мг 3.8% 1.5% 2604 г
Натрий, Na 178.87 мг 1300 мг 13.8% 5.4% 727 г
Сера, S 72.64 мг 1000 мг 7.3% 2.8% 1377 г
Фосфор, P 100.5 мг 800 мг 12.6% 4.9% 796 г
Хлор, Cl 282.3 мг 2300 мг 12.3% 4.8% 815 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 400.6 мкг ~
Бор, B 20.8 мкг ~
Ванадий, V 32.42 мкг ~
Железо, Fe 0.982 мг 18 мг 5.5% 2.1% 1833 г
Йод, I 3.32 мкг 150 мкг 2.2% 0.9% 4518 г
Кобальт, Co 3.143 мкг 10 мкг 31.4% 12.2% 318 г
Марганец, Mn 0.3273 мг 2 мг 16.4% 6.4% 611 г
Медь, Cu 77.72 мкг 1000 мкг 7.8% 3% 1287 г
Молибден, Mo 6.34 мкг 70 мкг 9.1% 3.5% 1104 г
Никель, Ni 1.302 мкг ~
Олово, Sn 12.8 мкг ~
Рубидий, Rb 17.6 мкг ~
Селен, Se 2.462 мкг 55 мкг 4.5% 1.8% 2234 г
Стронций, Sr 2.55 мкг ~
Титан, Ti 3.96 мкг ~
Фтор, F 38.51 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10387 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 2.3% 1689 г
Цинк, Zn 0.8948 мг 12 мг 7.5% 2.9% 1341 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.467 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аргинин* 0.365 г ~
Валин 0.306 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.251 г ~
Лейцин 0.453 г ~
Лизин 0.479 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.269 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.248 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.384 г ~
Заменимые аминокислоты 0.299 г ~
Аланин 0.329 г ~
Аспарагиновая кислота 0.511 г ~
Гидроксипролин 0.049 г ~
Глицин 0.336 г ~
Глутаминовая кислота 0.882 г ~
Пролин 0.283 г ~
Серин 0.271 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.052 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.079 г ~
6:0 Капроновая 0.041 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.049 г ~
12:0 Лауриновая 0.055 г ~
14:0 Миристиновая 0.339 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.002 г ~
17:0 Маргариновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.837 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.945 г min 16.8 г 23.5% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.39 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.564 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.333 г от 11.2 до 20.6 г 20.8% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.276 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность пирожки с мясом составляет 256,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 256.4 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 32.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 46.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С МЯСОМ

пирожки с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,2 %, витамином PP - 21,4 %, фосфором - 12,6 %, хлором - 12,3 %, кобальтом - 31,4 %, марганцем - 16,4 %

Чем полезен пирожки с мясом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирожки с мясом, калорийность 256,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирожки с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы