Рецепт черемша с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты черемша с яйцом

Черемша 240 г
Яйцо куриное вареное всмятку 150 г
Кукуруза, консервы 245 г
Сметана 25,0% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "черемша с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.6 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1580 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 5.3% 1767 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 12.1% 778 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2.6% 3532 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 3.4% 2786 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1370.3 мкг 900 мкг 152.3% 142.9% 66 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 1.317 мг 5 мг 26.3% 24.7% 380 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 8.3% 1118 г
Витамин В4, холин 48.45 мг 500 мг 9.7% 9.1% 1032 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 5.8% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 4.6% 2062 г
Витамин В9, фолаты 13.58 мкг 400 мкг 3.4% 3.2% 2946 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 3.1% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 32.13 мг 90 мг 35.7% 33.5% 280 г
Витамин D, кальциферол 0.448 мкг 10 мкг 4.5% 4.2% 2232 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 1.4% 6522 г
Витамин Н, биотин 3.899 мкг 50 мкг 7.8% 7.3% 1282 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.145 мг 20 мг 5.7% 5.3% 1747 г
Ниацин 0.496 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.13 мг 2500 мг 1.8% 1.7% 5419 г
Кальций, Ca 39.78 мг 1000 мг 4% 3.8% 2514 г
Магний, Mg 7.9 мг 400 мг 2% 1.9% 5063 г
Натрий, Na 157.39 мг 1300 мг 12.1% 11.4% 826 г
Сера, S 38.56 мг 1000 мг 3.9% 3.7% 2593 г
Фосфор, P 61.3 мг 800 мг 7.7% 7.2% 1305 г
Хлор, Cl 30.11 мг 2300 мг 1.3% 1.2% 7639 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.54 мг 18 мг 3% 2.8% 3333 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 2.4% 3886 г
Кобальт, Co 1.93 мкг 10 мкг 19.3% 18.1% 518 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Медь, Cu 16.02 мкг 1000 мкг 1.6% 1.5% 6242 г
Молибден, Mo 1.158 мкг 70 мкг 1.7% 1.6% 6045 г
Селен, Se 6.118 мкг 55 мкг 11.1% 10.4% 899 г
Фтор, F 10.62 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 37665 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.4% 6494 г
Цинк, Zn 0.2142 мг 12 мг 1.8% 1.7% 5602 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.903 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность черемша с яйцом составляет 106,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.6 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕРЕМША С ЯЙЦОМ

черемша с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 152,3 %, бэта-каротином - 26,3 %, витамином C - 35,7 %, кобальтом - 19,3 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен черемша с яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить черемша с яйцом, калорийность 106,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления черемша с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты