Рецепт Запеканка 2105. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка 2105

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 100 г
Варенец 2,5% жирности 42 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 54 г
Сахар песок 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 2105".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.5 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1112 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 15.7% 420 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.4% 1217 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2.6% 2489 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.8% 3519 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.8 мкг 900 мкг 11.1% 7.3% 902 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.326 мг 1.8 мг 18.1% 11.9% 552 г
Витамин В4, холин 84.71 мг 500 мг 16.9% 11.2% 590 г
Витамин В5, пантотеновая 0.57 мг 5 мг 11.4% 7.5% 877 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 5.5% 1205 г
Витамин В9, фолаты 27.363 мкг 400 мкг 6.8% 4.5% 1462 г
Витамин В12, кобаламин 1.001 мкг 3 мкг 33.4% 22% 300 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.3% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.755 мкг 10 мкг 7.6% 5% 1325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7426 г
Витамин Н, биотин 11.568 мкг 50 мкг 23.1% 15.2% 432 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.925 мг 20 мг 19.6% 12.9% 510 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.41 мг 2500 мг 6.2% 4.1% 1609 г
Кальций, Ca 118.71 мг 1000 мг 11.9% 7.9% 842 г
Магний, Mg 21.6 мг 400 мг 5.4% 3.6% 1852 г
Натрий, Na 85.34 мг 1300 мг 6.6% 4.4% 1523 г
Сера, S 196.9 мг 1000 мг 19.7% 13% 508 г
Фосфор, P 201.1 мг 800 мг 25.1% 16.6% 398 г
Хлор, Cl 124.53 мг 2300 мг 5.4% 3.6% 1847 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.1 мкг ~
Железо, Fe 1.073 мг 18 мг 6% 4% 1678 г
Йод, I 6.75 мкг 150 мкг 4.5% 3% 2222 г
Кобальт, Co 4.625 мкг 10 мкг 46.3% 30.6% 216 г
Марганец, Mn 0.0148 мг 2 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Медь, Cu 65.51 мкг 1000 мкг 6.6% 4.4% 1526 г
Молибден, Mo 6.838 мкг 70 мкг 9.8% 6.5% 1024 г
Олово, Sn 3.41 мкг ~
Селен, Se 29.449 мкг 55 мкг 53.5% 35.3% 187 г
Стронций, Sr 4.46 мкг ~
Фтор, F 38.56 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10373 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.8% 3704 г
Цинк, Zn 0.6021 мг 12 мг 5% 3.3% 1993 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.8 г ~
Аргинин* 0.773 г ~
Валин 0.879 г ~
Гистидин* 0.465 г ~
Изолейцин 0.828 г ~
Лейцин 1.521 г ~
Лизин 1.21 г ~
Метионин 0.442 г ~
Метионин + Цистеин 0.606 г ~
Треонин 0.706 г ~
Триптофан 0.18 г ~
Фенилаланин 0.801 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.544 г ~
Заменимые аминокислоты 6.419 г ~
Аланин 0.515 г ~
Аспарагиновая кислота 1.04 г ~
Глицин 0.304 г ~
Глутаминовая кислота 2.66 г ~
Пролин 1.416 г ~
Серин 0.826 г ~
Тирозин 0.743 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 195.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.692 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.297 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.677 г min 16.8 г 10% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.38 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.425 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.371 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Запеканка 2105 составляет 151,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.5 кКал -%
Белки 18.1 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 64.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА 2105

Запеканка 2105 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, витамином B2 - 18,1 %, холином - 16,9 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином B12 - 33,4 %, витамином H - 23,1 %, витамином PP - 19,6 %, кальцием - 11,9 %, фосфором - 25,1 %, кобальтом - 46,3 %, селеном - 53,5 %

Чем полезен Запеканка 2105

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка 2105, калорийность 151,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка 2105, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги