Рецепт суп-пюре овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп-пюре овощной

Вода 350 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 130 г
Морковь, красная (Варка без слива) 75 г
Кабачок (Варка без слива) 109 г
Лук репчатый (Варка без слива) 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп-пюре овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.6 ккал 1684 ккал 1.2% 5.8% 8175 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.8% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 8.3% 5763 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 34% 1429 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 19.9% 2457 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 283.8 мкг 900 мкг 31.5% 152.9% 317 г
бета Каротин 1.714 мг 5 мг 34.3% 166.5% 292 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 7.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 8.7% 5455 г
Витамин В4, холин 2.75 мг 500 мг 0.6% 2.9% 18182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 6.8% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 19.9% 2439 г
Витамин В9, фолаты 10.984 мкг 400 мкг 2.7% 13.1% 3642 г
Витамин C, аскорбиновая 8.2 мг 90 мг 9.1% 44.2% 1098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 4.4% 11719 г
Витамин Н, биотин 0.272 мкг 50 мкг 0.5% 2.4% 18382 г
Витамин К, филлохинон 21.5 мкг 120 мкг 17.9% 86.9% 558 г
Витамин РР, НЭ 0.5996 мг 20 мг 3% 14.6% 3336 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.24 мг 2500 мг 7% 34% 1427 г
Кальций, Ca 25.35 мг 1000 мг 2.5% 12.1% 3945 г
Магний, Mg 13.23 мг 400 мг 3.3% 16% 3023 г
Натрий, Na 7.88 мг 1300 мг 0.6% 2.9% 16497 г
Сера, S 17.17 мг 1000 мг 1.7% 8.3% 5824 г
Фосфор, P 23.2 мг 800 мг 2.9% 14.1% 3448 г
Хлор, Cl 13.17 мг 2300 мг 0.6% 2.9% 17464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 237.5 мкг ~
Бор, B 72.9 мкг ~
Железо, Fe 0.418 мг 18 мг 2.3% 11.2% 4306 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 3.4% 13761 г
Кобальт, Co 1.307 мкг 10 мкг 13.1% 63.6% 765 г
Литий, Li 0.891 мкг ~
Марганец, Mn 0.0695 мг 2 мг 3.5% 17% 2878 г
Медь, Cu 30.63 мкг 1000 мкг 3.1% 15% 3265 г
Молибден, Mo 2.574 мкг 70 мкг 3.7% 18% 2720 г
Никель, Ni 4.182 мкг ~
Рубидий, Rb 50.9 мкг ~
Селен, Se 0.092 мкг 55 мкг 0.2% 1% 59783 г
Фтор, F 75.2 мкг 4000 мкг 1.9% 9.2% 5319 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 14.6% 3333 г
Цинк, Zn 0.1939 мг 12 мг 1.6% 7.8% 6189 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.382 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.129 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.515 мг ~

Энергетическая ценность суп-пюре овощной составляет 20,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ОВОЩНОЙ

суп-пюре овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,5 %, бэта-каротином - 34,3 %, витамином K - 17,9 %, кобальтом - 13,1 %

Чем полезен суп-пюре овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп-пюре овощной, калорийность 20,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп-пюре овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы