Рецепт пирожок с капустой 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирожок с капустой 2

тесто дрожжевое 24 г
Масло подсолнечное 3 г
капустная начинка 2 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирожок с капустой 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.4 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 627 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 2.8% 1310 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 8.9% 421 г
Углеводы 31.3 г 219 г 14.3% 5.3% 700 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.1% 909 г
Вода 49.5 г 2273 г 2.2% 0.8% 4592 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.1 мкг 900 мкг 2.6% 1% 3896 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 0.7% 4902 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.7% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 1.6% 2368 г
Витамин В4, холин 35.69 мг 500 мг 7.1% 2.6% 1401 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 1.7% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 2.5% 1515 г
Витамин В9, фолаты 22.741 мкг 400 мкг 5.7% 2.1% 1759 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 1.1% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 10.37 мг 90 мг 11.5% 4.3% 868 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.954 мг 15 мг 39.7% 14.8% 252 г
Витамин Н, биотин 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 1.4% 2646 г
Витамин К, филлохинон 42.4 мкг 120 мкг 35.3% 13.2% 283 г
Витамин РР, НЭ 1.672 мг 20 мг 8.4% 3.1% 1196 г
Ниацин 0.708 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.88 мг 2500 мг 8.2% 3.1% 1220 г
Кальций, Ca 57.72 мг 1000 мг 5.8% 2.2% 1733 г
Кремний, Si 1.551 мг 30 мг 5.2% 1.9% 1934 г
Магний, Mg 16.41 мг 400 мг 4.1% 1.5% 2438 г
Натрий, Na 331.13 мг 1300 мг 25.5% 9.5% 393 г
Сера, S 56.7 мг 1000 мг 5.7% 2.1% 1764 г
Фосфор, P 67.5 мг 800 мг 8.4% 3.1% 1185 г
Хлор, Cl 533.54 мг 2300 мг 23.2% 8.6% 431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 704.1 мкг ~
Бор, B 109 мкг ~
Ванадий, V 34.89 мкг ~
Железо, Fe 0.853 мг 18 мг 4.7% 1.8% 2110 г
Йод, I 4.2 мкг 150 мкг 2.8% 1% 3571 г
Кобальт, Co 2.814 мкг 10 мкг 28.1% 10.5% 355 г
Марганец, Mn 0.3105 мг 2 мг 15.5% 5.8% 644 г
Медь, Cu 86.53 мкг 1000 мкг 8.7% 3.2% 1156 г
Молибден, Mo 12.343 мкг 70 мкг 17.6% 6.6% 567 г
Никель, Ni 7.952 мкг ~
Олово, Sn 4.54 мкг ~
Селен, Se 3.597 мкг 55 мкг 6.5% 2.4% 1529 г
Стронций, Sr 3.3 мкг ~
Титан, Ti 4.26 мкг ~
Фтор, F 23.23 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17219 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 2.9% 1299 г
Цинк, Zn 0.5856 мг 12 мг 4.9% 1.8% 2049 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.41 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 24.917 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.79 г ~
18:0 Стеариновая 0.511 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.084 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.966 г min 16.8 г 17.7% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.934 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.196 г от 11.2 до 20.6 г 64.3% 24%
18:2 Линолевая (ud) 7.192 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность пирожок с капустой 2 составляет 268,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 268.4 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 31.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 49.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖОК С КАПУСТОЙ 2

пирожок с капустой 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,5 %, витамином E - 39,7 %, витамином K - 35,3 %, хлором - 23,2 %, кобальтом - 28,1 %, марганцем - 15,5 %, молибденом - 17,6 %

Чем полезен пирожок с капустой 2

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирожок с капустой 2, калорийность 268,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирожок с капустой 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы