Рецепт Лук кольцами в панировке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лук кольцами в панировке

Лук репчатый (Жарка) 48 г
Масло подсолнечное 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лук кольцами в панировке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 713.9 кКал 1684 кКал 42.4% 5.9% 236 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 0.7% 2111 г
Жиры 69.4 г 56 г 123.9% 17.4% 81 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 1.2% 1177 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 3.6% 385 г
Вода 1.1 г 2273 г 206636 г
Зола 0.894 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 0.7% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 0.3% 5143 г
Витамин В4, холин 7.17 мг 500 мг 1.4% 0.2% 6974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 0.6% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 1.6% 901 г
Витамин В9, фолаты 18.634 мкг 400 мкг 4.7% 0.7% 2147 г
Витамин C, аскорбиновая 9.1 мг 90 мг 10.1% 1.4% 989 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 30.883 мг 15 мг 205.9% 28.8% 49 г
Витамин Н, биотин 1.766 мкг 50 мкг 3.5% 0.5% 2831 г
Витамин РР, НЭ 1.2183 мг 20 мг 6.1% 0.9% 1642 г
Ниацин 0.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.88 мг 2500 мг 9.9% 1.4% 1009 г
Кальций, Ca 43.43 мг 1000 мг 4.3% 0.6% 2303 г
Кремний, Si 0.552 мг 30 мг 1.8% 0.3% 5435 г
Магний, Mg 20.66 мг 400 мг 5.2% 0.7% 1936 г
Натрий, Na 5.69 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 22847 г
Сера, S 117.24 мг 1000 мг 11.7% 1.6% 853 г
Фосфор, P 89.6 мг 800 мг 11.2% 1.6% 893 г
Хлор, Cl 44.14 мг 2300 мг 1.9% 0.3% 5211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 806.9 мкг ~
Бор, B 336.1 мкг ~
Ванадий, V 12.41 мкг ~
Железо, Fe 1.218 мг 18 мг 6.8% 1% 1478 г
Йод, I 5.17 мкг 150 мкг 3.4% 0.5% 2901 г
Кобальт, Co 8.497 мкг 10 мкг 85% 11.9% 118 г
Марганец, Mn 0.4593 мг 2 мг 23% 3.2% 435 г
Медь, Cu 162.76 мкг 1000 мкг 16.3% 2.3% 614 г
Молибден, Mo 1.724 мкг 70 мкг 2.5% 0.4% 4060 г
Никель, Ni 5.269 мкг ~
Олово, Sn 0.72 мкг ~
Рубидий, Rb 787.9 мкг ~
Селен, Se 0.828 мкг 55 мкг 1.5% 0.2% 6643 г
Титан, Ti 1.52 мкг ~
Фтор, F 54.34 мкг 4000 мкг 1.4% 0.2% 7361 г
Хром, Cr 3.61 мкг 50 мкг 7.2% 1% 1385 г
Цинк, Zn 1.5034 мг 12 мг 12.5% 1.8% 798 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.152 г ~
Сахароза 10.759 г ~
Фруктоза 1.986 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.473 г ~
Аргинин* 0.265 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты 1.097 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.364 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 137.931 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 7.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 4.276 г ~
18:0 Стеариновая 2.828 г ~
20:0 Арахиновая 0.207 г ~
22:0 Бегеновая 0.483 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 16.414 г min 16.8 г 97.7% 13.7%
18:1 Олеиновая (омега-9) 16.345 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 41.241 г от 11.2 до 20.6 г 200.2% 28%
18:2 Линолевая 41.241 г ~

Энергетическая ценность Лук кольцами в панировке составляет 713,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 713.9 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 69.4 г -%
Углеводы 18.6 г -%
Пищевые волокна 5.2 г -%
Вода 1.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛУК КОЛЬЦАМИ В ПАНИРОВКЕ

Лук кольцами в панировке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,1 %, витамином E - 205,9 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 85 %, марганцем - 23 %, медью - 16,3 %, цинком - 12,5 %

Чем полезен Лук кольцами в панировке

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лук кольцами в панировке, калорийность 713,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лук кольцами в панировке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты