Рецепт Перловый суп с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перловый суп с овощами

Крупа перловая (Варка без слива рассыпчатая) 80 г
Кабачок (Варка без слива) 360 г
Лук репчатый (Жарка) 45 г
Морковь, красная (Жарка) 50 г
Брокколи (Варка без слива) 125 г
Перец сладкий (Варка без слива) 50 г
Вода, бутилированная, в общем 1500 г
Масло подсолнечное 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перловый суп с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.4 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5539 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.9% 8444 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.3% 6222 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 7.2% 4469 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 16.4% 2000 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 13.5% 2460 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.5 мкг 900 мкг 9.6% 31.6% 1040 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.366 мг 5 мг 7.3% 24% 1366 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 3.9% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3.6% 9000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 6.3% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 11.5% 2857 г
Витамин В9, фолаты 9.524 мкг 400 мкг 2.4% 7.9% 4200 г
Витамин C, аскорбиновая 6.39 мг 90 мг 7.1% 23.4% 1408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.479 мг 15 мг 3.2% 10.5% 3132 г
Витамин Н, биотин 0.126 мкг 50 мкг 0.3% 1% 39683 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 21.7% 1519 г
Витамин РР, НЭ 0.4712 мг 20 мг 2.4% 7.9% 4244 г
Ниацин 0.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.93 мг 2500 мг 3.8% 12.5% 2634 г
Кальций, Ca 18.66 мг 1000 мг 1.9% 6.3% 5359 г
Магний, Mg 8.46 мг 400 мг 2.1% 6.9% 4728 г
Натрий, Na 5.77 мг 1300 мг 0.4% 1.3% 22530 г
Сера, S 5.34 мг 1000 мг 0.5% 1.6% 18727 г
Фосфор, P 25 мг 800 мг 3.1% 10.2% 3200 г
Хлор, Cl 0.66 мг 2300 мг 348485 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.1 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Железо, Fe 0.269 мг 18 мг 1.5% 4.9% 6691 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 187500 г
Кобальт, Co 0.217 мкг 10 мкг 2.2% 7.2% 4608 г
Литий, Li 0.176 мкг ~
Марганец, Mn 0.0521 мг 2 мг 2.6% 8.6% 3839 г
Медь, Cu 25.34 мкг 1000 мкг 2.5% 8.2% 3946 г
Молибден, Mo 0.598 мкг 70 мкг 0.9% 3% 11706 г
Никель, Ni 1.021 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 0.187 мкг 55 мкг 0.3% 1% 29412 г
Титан, Ti 0.79 мкг ~
Фтор, F 3.64 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 109890 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 4.3% 7813 г
Цинк, Zn 0.0959 мг 12 мг 0.8% 2.6% 12513 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.163 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.412 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.173 г min 16.8 г 1% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.172 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.44 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.44 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Перловый суп с овощами составляет 30,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перловый суп с овощами, калорийность 30,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перловый суп с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги