Войти

Рецепт Борщ 25.03.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ 25.03.20

Капуста белокочанная (Тушение) 0 г
Говядина, грудинка (мякоть) 135 г
Картофель (Варка без слива) 195 г
Фасоль стручковая 50 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Свекла (Варка без слива) 125 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 0 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 460 г
Вода водопроводная питьевая 0 г
Капуста квашенная классическая 23.12.19 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 40 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива) 0 г
Бульон костный 1300 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Кабачок (Варка без слива) 135 г
Маринад-расол(для маринования: огурцов, томатов) 300 г
Курица 1 кат. (Тушение) 0 г
Чеснок 4 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 20 г
Сердце свиное 155 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ 25.03.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.5 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3871 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 11.5% 2000 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.7% 3500 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.7% 6441 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.2% 2500 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 9.4% 2449 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.5 мкг 900 мкг 14.5% 33.3% 690 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.635 мг 5 мг 12.7% 29.2% 787 г
бета Криптоксантин 0.015 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.054 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 9% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 21.6% 1065 г
Витамин В4, холин 6.82 мг 500 мг 1.4% 3.2% 7331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 10.1% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 10.3% 2222 г
Витамин В9, фолаты 5.792 мкг 400 мкг 1.4% 3.2% 6906 г
Витамин В12, кобаламин 0.305 мкг 3 мкг 10.2% 23.4% 984 г
Витамин C, аскорбиновая 7.7 мг 90 мг 8.6% 19.8% 1169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 3% 7426 г
Витамин Н, биотин 0.381 мкг 50 мкг 0.8% 1.8% 13123 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 15.4% 1500 г
Витамин РР, НЭ 1.6146 мг 20 мг 8.1% 18.6% 1239 г
Ниацин 0.777 мг ~
Бетаин 0.237 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.05 мг 2500 мг 7.9% 18.2% 1269 г
Кальций, Ca 15.07 мг 1000 мг 1.5% 3.4% 6636 г
Кремний, Si 9.742 мг 30 мг 32.5% 74.7% 308 г
Магний, Mg 13.53 мг 400 мг 3.4% 7.8% 2956 г
Натрий, Na 203.58 мг 1300 мг 15.7% 36.1% 639 г
Сера, S 27.33 мг 1000 мг 2.7% 6.2% 3659 г
Фосфор, P 53.1 мг 800 мг 6.6% 15.2% 1507 г
Хлор, Cl 274.36 мг 2300 мг 11.9% 27.4% 838 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.2 мкг ~
Бор, B 45.2 мкг ~
Ванадий, V 10.71 мкг ~
Железо, Fe 0.97 мг 18 мг 5.4% 12.4% 1856 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 3.2% 7075 г
Кобальт, Co 1.991 мкг 10 мкг 19.9% 45.7% 502 г
Литий, Li 6.826 мкг ~
Марганец, Mn 0.0747 мг 2 мг 3.7% 8.5% 2677 г
Медь, Cu 72.02 мкг 1000 мкг 7.2% 16.6% 1389 г
Молибден, Mo 3.643 мкг 70 мкг 5.2% 12% 1921 г
Никель, Ni 3.391 мкг ~
Олово, Sn 3.14 мкг ~
Рубидий, Rb 47.7 мкг ~
Селен, Se 0.655 мкг 55 мкг 1.2% 2.8% 8397 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Фтор, F 15.36 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 26042 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 9.9% 2315 г
Цинк, Zn 0.4191 мг 12 мг 3.5% 8% 2863 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.974 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.322 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.24 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.017 мг ~
бета Ситостерол 0.152 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.06 г min 16.8 г 0.4% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.054 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Борщ 25.03.20 составляет 43,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.5 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ 25.03.20

Борщ 25.03.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, бэта-каротином - 12,7 %, кремнием - 32,5 %, хлором - 11,9 %, кобальтом - 19,9 %

Чем полезен Борщ 25.03.20

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ 25.03.20, калорийность 43,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ 25.03.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Танюра
2024-12-22
Калорийность: 1140 кКал
Витамины и минералы: 87%
Радмира
2024-12-22
Калорийность: 1098 кКал
Витамины и минералы: 82%
Карл
2024-12-15
Калорийность: 1341 кКал
Витамины и минералы: 100%
Интересные блоги
Москвичева Юлия
25-12-2024
Пост будет полезен тем, кто делает большие промежу...
8 109
Карл
22-12-2024
Нутрициология. Так народ, меня забанили за мой воп...
4 63
Валерия
20-12-2024
Я возвращаюсь)
Меня не было здесь целых 2 года. Очень много чего ...
14 47
Новые рецепты
Панкейки с бананом
Автор Ирина
148
7
2.4
24.5
7
3 0
Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка
Автор Лера
77.3
8.9
3.1
3.9
0
2 0
Кабачковые вафли
Автор Елена
97.7
3.5
2.5
15.2
10
2 0