Рецепт Салат "Мрия". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Мрия"

Огурец, парниковый 55 г
Курица, бройлеры или цыплята, белое мясо, только мясо, приготовленное, тушеное 50 г
Шампиньоны 40 г
Кукуруза, консервы 30 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Яйцо куриное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Мрия"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1490 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 11.1% 800 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 11.1% 800 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1% 8760 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.5% 2500 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 3.1% 2838 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.1 мкг 900 мкг 2.7% 2.4% 3734 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 8.1% 1091 г
Витамин В4, холин 39.71 мг 500 мг 7.9% 7% 1259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.712 мг 5 мг 14.2% 12.6% 702 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 5% 1786 г
Витамин В9, фолаты 8.171 мкг 400 мкг 2% 1.8% 4895 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 2.7% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 3.95 мг 90 мг 4.4% 3.9% 2278 г
Витамин D, кальциферол 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 1.7% 5405 г
Витамин D3, холекальциферол 0.024 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.351 мг 15 мг 15.7% 13.9% 638 г
Витамин Н, биотин 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 3% 2907 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 3.4% 2667 г
Витамин РР, НЭ 3.5195 мг 20 мг 17.6% 15.6% 568 г
Ниацин 1.15 мг ~
Бетаин 1.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.93 мг 2500 мг 8.5% 7.5% 1174 г
Кальций, Ca 21.1 мг 1000 мг 2.1% 1.9% 4739 г
Магний, Mg 15.78 мг 400 мг 3.9% 3.5% 2535 г
Натрий, Na 124.41 мг 1300 мг 9.6% 8.5% 1045 г
Сера, S 12.88 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7764 г
Фосфор, P 93.3 мг 800 мг 11.7% 10.4% 857 г
Хлор, Cl 16.29 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 14119 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114 мкг ~
Железо, Fe 0.676 мг 18 мг 3.8% 3.4% 2663 г
Йод, I 4.98 мкг 150 мкг 3.3% 2.9% 3012 г
Кобальт, Co 3.659 мкг 10 мкг 36.6% 32.4% 273 г
Марганец, Mn 0.0065 мг 2 мг 0.3% 0.3% 30769 г
Медь, Cu 16.8 мкг 1000 мкг 1.7% 1.5% 5952 г
Молибден, Mo 1.024 мкг 70 мкг 1.5% 1.3% 6836 г
Рубидий, Rb 5.1 мкг ~
Селен, Se 7.839 мкг 55 мкг 14.3% 12.7% 702 г
Фтор, F 6.76 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 59172 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 5% 1767 г
Цинк, Zn 0.4261 мг 12 мг 3.6% 3.2% 2816 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.388 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.483 г ~
Валин 0.406 г ~
Гистидин* 0.243 г ~
Изолейцин 0.416 г ~
Лейцин 0.608 г ~
Лизин 0.664 г ~
Метионин 0.226 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.342 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.327 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.436 г ~
Аспарагиновая кислота 0.718 г ~
Глицин 0.377 г ~
Глутаминовая кислота 1.184 г ~
Пролин 0.319 г ~
Серин 0.311 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.512 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.677 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.338 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.916 г min 16.8 г 11.4% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.768 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.274 г от 11.2 до 20.6 г 29.2% 25.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат "Мрия" составляет 113 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "МРИЯ"

Салат "Мрия" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,2 %, витамином E - 15,7 %, витамином PP - 17,6 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 36,6 %, селеном - 14,3 %

Чем полезен Салат "Мрия"

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Мрия", калорийность 113 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Мрия", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы