Рецепт Тушеные овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеные овощи

Маргарин низкокалорийный 60% жирности 60 г
Картофель 600 г
Перец сладкий 120 г
Лук репчатый 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 15 г
Соевый соус 25 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеные овощи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.3 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2939 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.4% 6909 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.9% 2240 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 6.1% 2882 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.7% 2000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.6% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45 мкг 900 мкг 5% 8.7% 2000 г
бета Каротин 0.134 мг 5 мг 2.7% 4.7% 3731 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 6.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.5% 5000 г
Витамин В4, холин 0.52 мг 500 мг 0.1% 0.2% 96154 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 4.2% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 12.4% 1408 г
Витамин В9, фолаты 4.428 мкг 400 мкг 1.1% 1.9% 9033 г
Витамин C, аскорбиновая 23.29 мг 90 мг 25.9% 45.2% 386 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 1.4% 12712 г
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 54945 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.8108 мг 20 мг 4.1% 7.2% 2467 г
Макроэлементы
Калий, K 237.17 мг 2500 мг 9.5% 16.6% 1054 г
Кальций, Ca 13.92 мг 1000 мг 1.4% 2.4% 7184 г
Кремний, Si 0.038 мг 30 мг 0.1% 0.2% 78947 г
Магний, Mg 10.61 мг 400 мг 2.7% 4.7% 3770 г
Натрий, Na 97.23 мг 1300 мг 7.5% 13.1% 1337 г
Сера, S 15.47 мг 1000 мг 1.5% 2.6% 6464 г
Фосфор, P 26.6 мг 800 мг 3.3% 5.8% 3008 г
Хлор, Cl 23.99 мг 2300 мг 1% 1.7% 9587 г
Микроэлементы
Бор, B 50.4 мкг ~
Ванадий, V 57.44 мкг ~
Железо, Fe 0.423 мг 18 мг 2.4% 4.2% 4255 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 2.3% 7463 г
Кобальт, Co 2.116 мкг 10 мкг 21.2% 37% 473 г
Марганец, Mn 0.0788 мг 2 мг 3.9% 6.8% 2538 г
Медь, Cu 57.65 мкг 1000 мкг 5.8% 10.1% 1735 г
Молибден, Mo 3.283 мкг 70 мкг 4.7% 8.2% 2132 г
Селен, Se 0.174 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 31609 г
Фтор, F 56.89 мкг 4000 мкг 1.4% 2.4% 7031 г
Хром, Cr 3.91 мкг 50 мкг 7.8% 13.6% 1279 г
Цинк, Zn 0.1731 мг 12 мг 1.4% 2.4% 6932 г

Энергетическая ценность Тушеные овощи составляет 57,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНЫЕ ОВОЩИ

Тушеные овощи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,9 %, кобальтом - 21,2 %

Чем полезен Тушеные овощи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушеные овощи, калорийность 57,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеные овощи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги