Рецепт Суп с тефтелями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с тефтелями

Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Лавровый лист 1 г
Кубик-бульон куриный, Польша 0 г
Лук репчатый (Варка без слива) 47 г
Фарш для тефтелей 516 г
Морковь, красная (Варка без слива) 29 г
Картофель (Варка без слива) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с тефтелями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1791 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 8.9% 1188 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 12.1% 875 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.3% 8423 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 197.4 г 2273 г 8.7% 9.3% 1151 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.1 мкг 900 мкг 8.8% 9.4% 1138 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.242 мг 5 мг 4.8% 5.1% 2066 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.2% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.6% 4186 г
Витамин В4, холин 17.09 мг 500 мг 3.4% 3.6% 2926 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 2% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.3% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.673 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 23909 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 1.1% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.132 мкг 10 мкг 1.3% 1.4% 7576 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 1.1% 9740 г
Витамин Н, биотин 1.346 мкг 50 мкг 2.7% 2.9% 3715 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.8576 мг 20 мг 19.3% 20.5% 518 г
Ниацин 2.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.78 мг 2500 мг 3.2% 3.4% 3173 г
Кальций, Ca 14.11 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 7087 г
Кремний, Si 2.631 мг 30 мг 8.8% 9.4% 1140 г
Магний, Mg 24.44 мг 400 мг 6.1% 6.5% 1637 г
Натрий, Na 209.97 мг 1300 мг 16.2% 17.2% 619 г
Сера, S 15.59 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6414 г
Фосфор, P 56.9 мг 800 мг 7.1% 7.6% 1406 г
Хлор, Cl 315.16 мг 2300 мг 13.7% 14.6% 730 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.3 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Железо, Fe 0.619 мг 18 мг 3.4% 3.6% 2908 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 1% 11194 г
Кобальт, Co 3.808 мкг 10 мкг 38.1% 40.5% 263 г
Литий, Li 0.125 мкг ~
Марганец, Mn 0.0632 мг 2 мг 3.2% 3.4% 3165 г
Медь, Cu 43.11 мкг 1000 мкг 4.3% 4.6% 2320 г
Молибден, Mo 4.597 мкг 70 мкг 6.6% 7% 1523 г
Никель, Ni 0.172 мкг ~
Рубидий, Rb 16.1 мкг ~
Селен, Se 2.303 мкг 55 мкг 4.2% 4.5% 2388 г
Фтор, F 77.6 мкг 4000 мкг 1.9% 2% 5155 г
Хром, Cr 8.51 мкг 50 мкг 17% 18.1% 588 г
Цинк, Zn 0.5652 мг 12 мг 4.7% 5% 2123 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.906 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.661 г ~
Валин 0.483 г ~
Гистидин* 0.456 г ~
Изолейцин 0.416 г ~
Лейцин 0.73 г ~
Лизин 0.925 г ~
Метионин 0.177 г ~
Метионин + Цистеин 0.336 г ~
Треонин 0.407 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.397 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.728 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.48 г ~
Аспарагиновая кислота 0.726 г ~
Гидроксипролин 0.068 г ~
Глицин 0.336 г ~
Глутаминовая кислота 1.073 г ~
Пролин 0.364 г ~
Серин 0.395 г ~
Тирозин 0.331 г ~
Цистеин 0.162 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.526 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.26 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.54 г min 16.8 г 3.2% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.445 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.683 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.135 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп с тефтелями составляет 94 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 197.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ТЕФТЕЛЯМИ

Суп с тефтелями богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 19,3 %, хлором - 13,7 %, кобальтом - 38,1 %, хромом - 17 %

Чем полезен Суп с тефтелями

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с тефтелями, калорийность 94 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с тефтелями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты