Рецепт Рассольник быстрый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рассольник быстрый

Бульон мясной прозрачный 1500 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь, красная (Варка без слива) 75 г
Огурец соленый (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Сосиски Российские Дым дымыч 300 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассольник быстрый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.5 ккал 1684 ккал 6% 6% 1676 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 9.7% 1027 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 8.6% 1167 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 3.4% 2920 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6% 1667 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 4.1% 2468 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.9 мкг 900 мкг 11.7% 11.6% 858 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.343 мг 5 мг 6.9% 6.9% 1458 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 7.5% 1333 г
Витамин В4, холин 11.35 мг 500 мг 2.3% 2.3% 4405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 2.5% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 5.3% 1905 г
Витамин В9, фолаты 4.96 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8065 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 4% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 1.6% 6294 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 0.9% 10638 г
Витамин Н, биотин 1.258 мкг 50 мкг 2.5% 2.5% 3975 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.5154 мг 20 мг 12.6% 12.5% 795 г
Ниацин 1.557 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.8 мг 2500 мг 6.7% 6.7% 1490 г
Кальций, Ca 10.42 мг 1000 мг 1% 1% 9597 г
Кремний, Si 98.608 мг 30 мг 328.7% 327.1% 30 г
Магний, Mg 18.79 мг 400 мг 4.7% 4.7% 2129 г
Натрий, Na 60.08 мг 1300 мг 4.6% 4.6% 2164 г
Сера, S 23.16 мг 1000 мг 2.3% 2.3% 4318 г
Фосфор, P 80.9 мг 800 мг 10.1% 10% 989 г
Хлор, Cl 22.66 мг 2300 мг 1% 1% 10150 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204 мкг ~
Бор, B 41.4 мкг ~
Ванадий, V 50.12 мкг ~
Железо, Fe 1.058 мг 18 мг 5.9% 5.9% 1701 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 1.7% 5837 г
Кобальт, Co 1.761 мкг 10 мкг 17.6% 17.5% 568 г
Литий, Li 9.394 мкг ~
Марганец, Mn 0.3219 мг 2 мг 16.1% 16% 621 г
Медь, Cu 74.47 мкг 1000 мкг 7.4% 7.4% 1343 г
Молибден, Mo 3.734 мкг 70 мкг 5.3% 5.3% 1875 г
Никель, Ni 5.237 мкг ~
Олово, Sn 3.46 мкг ~
Рубидий, Rb 80.5 мкг ~
Селен, Se 1.629 мкг 55 мкг 3% 3% 3376 г
Фтор, F 14.87 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26900 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 3.8% 2618 г
Цинк, Zn 0.3814 мг 12 мг 3.2% 3.2% 3146 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.516 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.149 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.976 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.097 г min 16.8 г 0.6% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.095 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Рассольник быстрый составляет 100,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.5 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАССОЛЬНИК БЫСТРЫЙ

Рассольник быстрый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, витамином PP - 12,6 %, кремнием - 328,7 %, кобальтом - 17,6 %, марганцем - 16,1 %

Чем полезен Рассольник быстрый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рассольник быстрый, калорийность 100,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассольник быстрый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы