Рецепт Фунчеза по-корейски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчеза по-корейски

Рисовая лапша, приготовленная 400 г
Огурец, грунтовый 140 г
Перец красный сладкий 60 г
Заправка "Чим-Чим" (магазин) 60г 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчеза по-корейски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.3 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1400 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.3% 6333 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7.4% 1120 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 6.5% 1281 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.2% 2000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.7% 3031 г
Витамины
Витамин А, РЭ 35.4 мкг 900 мкг 3.9% 3.2% 2542 г
бета Каротин 0.229 мг 5 мг 4.6% 3.8% 2183 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.6% 5143 г
Витамин В4, холин 2.52 мг 500 мг 0.5% 0.4% 19841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 1.2% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 3% 2817 г
Витамин В9, фолаты 7.034 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5687 г
Витамин C, аскорбиновая 30.72 мг 90 мг 34.1% 28.3% 293 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.222 мг 15 мг 14.8% 12.3% 675 г
Витамин Н, биотин 0.191 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 26178 г
Витамин К, филлохинон 18 мкг 120 мкг 15% 12.5% 667 г
Витамин РР, НЭ 0.3566 мг 20 мг 1.8% 1.5% 5609 г
Макроэлементы
Калий, K 101.08 мг 2500 мг 4% 3.3% 2473 г
Кальций, Ca 26.23 мг 1000 мг 2.6% 2.2% 3812 г
Магний, Mg 14.17 мг 400 мг 3.5% 2.9% 2823 г
Натрий, Na 193.41 мг 1300 мг 14.9% 12.4% 672 г
Сера, S 0.83 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 120482 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 3.1% 2703 г
Хлор, Cl 278.63 мг 2300 мг 12.1% 10.1% 825 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.875 мг 18 мг 4.9% 4.1% 2057 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 15152 г
Кобальт, Co 0.635 мкг 10 мкг 6.4% 5.3% 1575 г
Марганец, Mn 0.2246 мг 2 мг 11.2% 9.3% 890 г
Медь, Cu 79.76 мкг 1000 мкг 8% 6.7% 1254 г
Молибден, Mo 0.712 мкг 70 мкг 1% 0.8% 9831 г
Селен, Se 3.23 мкг 55 мкг 5.9% 4.9% 1703 г
Фтор, F 5.43 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 73665 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 3% 2747 г
Цинк, Zn 0.3041 мг 12 мг 2.5% 2.1% 3946 г

Энергетическая ценность Фунчеза по-корейски составляет 120,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.3 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧЕЗА ПО-КОРЕЙСКИ

Фунчеза по-корейски богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 34,1 %, витамином E - 14,8 %, витамином K - 15 %, хлором - 12,1 %, марганцем - 11,2 %

Чем полезен Фунчеза по-корейски

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчеза по-корейски, калорийность 120,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчеза по-корейски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги