Рецепт овощи тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощи тушеные

Кабачок 1000 г
Морковь, красная 200 г
Лук репчатый 300 г
Томатная паста. Консервы 70 г
Растительное масло, кукурузное, покупное или продовольственное, широко используется для заправки салатов или готовки 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощи тушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.4 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2884 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.2% 7600 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 10.1% 1697 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 4.6% 3650 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 17.1% 1000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.5% 2613 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 263 мкг 900 мкг 29.2% 50% 342 г
бета Каротин 1.578 мг 5 мг 31.6% 54.1% 317 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.6% 4737 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 5.3% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 10.3% 1667 г
Витамин В9, фолаты 12.5 мкг 400 мкг 3.1% 5.3% 3200 г
Витамин C, аскорбиновая 13.67 мг 90 мг 15.2% 26% 658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.633 мг 15 мг 4.2% 7.2% 2370 г
Витамин Н, биотин 0.615 мкг 50 мкг 1.2% 2.1% 8130 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.7728 мг 20 мг 3.9% 6.7% 2588 г
Макроэлементы
Калий, K 241.82 мг 2500 мг 9.7% 16.6% 1034 г
Кальций, Ca 19.2 мг 1000 мг 1.9% 3.3% 5208 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 6.5% 2667 г
Натрий, Na 5.22 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 24904 г
Сера, S 14.98 мг 1000 мг 1.5% 2.6% 6676 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 6% 2867 г
Хлор, Cl 22.43 мг 2300 мг 1% 1.7% 10254 г
Микроэлементы
Бор, B 61.7 мкг ~
Ванадий, V 12.22 мкг ~
Железо, Fe 0.581 мг 18 мг 3.2% 5.5% 3098 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 1.7% 9615 г
Кобальт, Co 2.253 мкг 10 мкг 22.5% 38.5% 444 г
Марганец, Mn 0.0759 мг 2 мг 3.8% 6.5% 2635 г
Медь, Cu 45.49 мкг 1000 мкг 4.5% 7.7% 2198 г
Молибден, Mo 3.765 мкг 70 мкг 5.4% 9.2% 1859 г
Селен, Se 0.012 мкг 55 мкг 458333 г
Фтор, F 12.53 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 31923 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 2.6% 6757 г
Цинк, Zn 0.2543 мг 12 мг 2.1% 3.6% 4719 г

Энергетическая ценность овощи тушеные составляет 58,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕНЫЕ

овощи тушеные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,2 %, бэта-каротином - 31,6 %, витамином C - 15,2 %, кобальтом - 22,5 %

Чем полезен овощи тушеные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощи тушеные, калорийность 58,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощи тушеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты